Insalate
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Caprese con bufala 125g€12
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Insalata salmone€15Lattuga, salmone e verdure grigliate
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Insalata greca€12Lattuga, feta, cipolla rossa, pomodori, peperoni, olive greche
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Insalata cesare€15Insalata verde, pollo, crostini saltati al burro e parmigiano
Antipasti
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Salmone marinato con burrata e granella di pistacchi€16
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Bruschetta al pomodoro€7
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Crostini misti€9Paté, fonduta e tartufo, ragù di chianina, pomodoro
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Calamari* e salvia fritti€12
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Tartàre di scottona con burrata€17
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Tagliere toscano di salumi e formaggi (p.p.)€10Prosciutto toscano, salame toscano, finocchiona, pecorino, crostini
Secondi
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Filetto di scottona alla griglia al rosmarino/aceto balsamico/scaglie grana€32
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Filetto di salmone al pepe verde€34
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Peposo all’imprunetina€15
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Filetto di scottona al pepe verde€34
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Trippa alla fiorentina€12
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Tagliata di pollo, pomodorini e grana€15
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Grigliata mista di carne e verdure€39Manzo, pollo e salsiccia (per 2 persone)
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Tagliata di manzo al rosmarino / al balsamico / scaglie di grana€21
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Hamburger di angus & chips€15
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Filetto di salmone alla griglia€29
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Filetto di scottona al tartufo con fonduta€45
Pizze
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Vegetariana€10.5Tomato, mozzarella, vegetables
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Napoli€9Tomato, mozzarella, anchovies, capers
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Pizza bondi€18Scamorza affumicata, bufala, patate lesse e tartufo
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Margherita€7.5Tomato, mozzarella, basil
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Funghi€9.5Tomato, mozzarella, mushrooms
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Tonno e cipolla€12.5Tomato, mozzarella, tuna and onion
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Salsiccia€9.5Tomato, mozzarella, sausage
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Marinara€7Tomato sauce, oregano, garlic
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Prosciutto e funghi€10.5Tomato, mozzarella, ham, mushrooms
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Quattro formaggi€10.5
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Diavola€9.5Tomato, mozzarella, spicy salami
Tartufo
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Patate tartufate gratin€15
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Uova all’occhio di bue€15
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Risottino al tartufo€19
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Filetto di scottona al tartufo con fonduta€35
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Pici al tartufo€19
Liquori
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Grappa scura€6
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Amaretto di saronno€6
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Amaro lucano€5
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Grappa bianca€5
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Jegermeister€6
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Amaro montenegro€5
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Sambuca€5
Bibite
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Acqua - 0.75cl€3
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Succo di frutta€4
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Thè alla pesca / thè al limone€4
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Coca cola / coca zero / fanta / sprite / lemon soda / acqua tonica€4
Bistecche
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Bistecca alla fiorentina nel filetto classica (kg)€53Minimo 1,2 kg
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Bistecca alla fiorentina nella costola (kg)€49Minimo 1 kg
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Bistecca alla fiorentina di chianina (kg)€79Minimo 1,3 kg
Birre
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Birra chiara piccola 0,20 lt€4
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Birra chiara media 0,40 lt€6
Vino al bicchiere - rossi/bianchi
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Pinot grigio€7
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Rosatello di ruffino€7
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Modus€10
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Chardonnay€7
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Rosso di montalcino€9
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Bianco di toscana€6
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Gewurtztraminerl€7
Vegano
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Coccoli e verdurine saltate in padella€13
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Pici pomodoro e tofu€13
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Pomodoro, verdure alla griglia olive e tofu
Dolci
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Tiramisù della casa€6
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Tortino al cioccolato con pallina di gelato alla vaniglia€9
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Pannacotta al caramello salato e granella di pistacchi€7
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Cheesecake ai frutti di bosco€6
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Cantucci e vin santo€7
Contorni
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Verdure grigliate\t€7
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Orto lesso€6
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Pomodori, cipolle e basilico€6
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Fagioli al fiasco\t€6
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Patate arrosto o fritte€6
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Insalata di campo€6
Aperitivi
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Spritz aperol€7
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Campari spritz€8
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Negroni€9
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Limoncello spritz€7
Primi
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Lasagna€12
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Tagliatelle salmone & zucchini€16
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Tagliatelle al pesto - antica ricetta€14
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Ravioli ricotta e spinaci ai quattro formaggi o burro e salvia€13
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Pici al ragù di cinghiale€15
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Pici alla carbonara€12
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Tagliatelle con ragù alla bolognese€14
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Risotto alla fiorentina ragù e piselli€14
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Pici pomodoro e basilico€12
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Risottino al tartufo€19
Zuppe
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Pappa al pomodoro€10
Whisky
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Whisky€10
Vini
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Vino della casa rosso / bianco 1/4 lt€5
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Vino della casa rosso / bianco 1/2 lt€9
