Osteria Pizzeria BOCA BONA

Gentile Costantino, la ringrazio per la recensione, sia qui sia identica su tripadvisor, ma farei alcune precisazioni. La vostra scolaresca contava 90 persone, non "circa 50". In quella serata oltre a voi, avevamo altri clienti per un totale di circa 130 persone, suddivise in due sale. Nelle serate particolarmente affollate l'attesa tende a dilungarsi, ma cerchiamo sempre di fare del nostro meglio. Tenga presente che per fare 90 pizze ci vuole in media un'ora e mezza (circa 1 pizza al minuto, ad esser veloci) e in una compagnia di 90 persone gli ultimi ad avere la pizza purtroppo hanno dovuto attendere. Consideri anche il fatto che in una scolaresca prima serviamo i bambini, e poi gli adulti. Mi sembra fuori luogo lamentarsi di questo. Per quanto riguarda il giardino, purtroppo aveva piovuto durante la giornata fino a metà pomeriggio e non siamo riusciti a prepararlo per la serata essendo per la maggior parte a cielo aperto. L'erba era bagnata e alcune zone fangose. Avendo a disposizione un ampio spazio esterno anche all'entrata del locale i bambini hanno potuto comunque stare all'aperto e giocare in un luogo asciutto e lontano da pericoli. Mi scuso per la scortesia, a volte perdiamo anche noi la pazienza. Ad esser sinceri, mi sembra poco cortese anche questa sua recensione. Cordiali saluti Paolo