Location e locale davvero top! È un peccato vedere questa attività abbandonata a se stessa di certo non è un plus per il turismo anzi è piuttosto malinconico. Purtroppo ho scoperto i colli di S.Fermo solamente nel 2019 quindi non ho mai avuto il piacere di vedere questa attività in funzione e quindi ogni volta che arrivo al piazzale V.Fidelis mi limito ad immaginare quanto dev'essere bello quel locale con le luci accese i pizzaioli che sfornano a più nn posso, camerieri carini e gentili che prendono comande e servono la clientela, un sacco di bella gente sorridente seduta a tavola bella lì a godersi e gustarsi in buona compagnia in quel bel rustico locale i prodotti locali e a scoprire attraverso i sapori le tradizioni di un posto davvero magico e poi li si è sempre avvolti da una fantastica brezza, meravigliose albe e tramonti e lo splendido panorama!Inutile dire che ogni volta spero di vedere uno di quei cartelli con scritto lavori in corso o nuova apertura o gestione ecc.PS. Ovviamente nulla a togliere al ristorante pizzeria al colle che già riceve e ben serve buoni piatti panini e pizze ma che per quanto mi riguarda nonostante tutti abbia molto lati positivi, continuo a vederlo più come un bar che aggiunge piatti in quanto unico punto di ristoro in posizione strategica.