Bloom Meat, Sandwich & co

Name: Bloom Meat, Sandwich & co
Address: Via Giovanni Jannoni, 63, Catanzaro, Calabria, Italia
Telephone: +393333886324
Price range: $$
Rating: 4.8

148 voti

#9 di 431 ristoranti a Catanzaro

#4 di 106 ristoranti a Siano

ChiusaApre alle 18:30 domani

Aggiornato 3 mesi fa

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Tartaredi manzo al Bloom Meat, Sandwich & co

Toast al formaggio al Bloom Meat, Sandwich & co

Patatine fritte al Bloom Meat, Sandwich & co

Oltre al Teatro Politeama, visita Bloom Meat, Sandwich & co nelle vicinanze. Assaggia qualcosa di insolito della cucina italiana. Se hai fame, vieni qui per i loro esotici pastrami, arancini e club sandwich. Ti saranno proposti degli ottimi vino o cordiale.

L'ospitale personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del professionale servizio. Puoi aspettarti an atmosferapiacevole in questo ristorante. Bloom Meat, Sandwich & co ha ottenuto il rating Google di 4.8 sulla base delle opinioni dei visitatori.

Spesso citati nelle recensioni

cena

carne pastrami arancini carpaccio club sandwich brodo formaggio minestra panini

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Valutazioni di Bloom Meat, Sandwich & co

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(4.8/5)

105

Trip

(5/5)

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Recensioni dei visitatori su Bloom Meat, Sandwich & co

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Monte Santi 6 mesi fa su Google

SCONSIGLIATO: Esperienza NEGATIVA. Esperienza negativa, conto salato e scarsa accoglienza alla clientela. Scelto il ristorante invogliati da internet per i punteggi alti ma ahimè ci siamo ricreduti sulle credibilità delle recensioni e sul ristorante. Purtroppo la serata è iniziata male a causa della mancanza di parcheggio davanti ed intorno al ristorante, addirittura abbiamo telefonato per scusarci per la manciata di minuti di ritardo a causa del parcheggio, chiedendo anche indicazioni ai ristoratori in quanto venivamo da fuori città, ma già telefonicamente siamo stati congedati con un semplice"pazienza non so cosa dire" . Una volta arrivati al ristorante per poter ordinare abbiamo aspettato 25 minuti, nonostante con noi ci fossero dei bambini ed avevamo espressamente chiesto che noi adulti avremmo aspettato ma di poter avere riguardo nelle loro possibilità che fosse servito prima il piatto dei bimbi. Fatto sta, che per poter effettivamente prendere ordinazione abbiamo dovuto ancora attendere altri 20 min in quanto il personale fingeva di non vederci ( sottolineo che nella saletta c era solo.il.bs tavolo) non ci degnava di uno sguardo e non consentiva un minimo di cenno essendo più impegnato a riordinare un tavolo vuoto piuttosto che prendere ordinazione per un tavolo da 7. Un po' confusi da questo trattamento abbiamo cercato cmq di continuare la serata ma abbiamo ritrovato poco ospitalità e cordialità nel personale, per esempio un commensale dispiaciuto si scusava ancora personalmente per il ritardo in quanto mentre cercava parcheggio aveva subito un incidente con la sua auto ed il personale rispondeva " e be io nemmeno ho parcheggiato subito" senza il minimo accenno di empatia o comunque comprensione. Senz'altro va sottolineata la preparazione del metre sulla carne, ha consigliato e spiegato ogni tipo di carne che la vetrina offriva, ed infatti il tavolo ha apprezzato e dato ascolto a quanto indicato dal metre stesso. Si evince quindi che il conto totale non sia stato economico, unitamente ai vini sempre consigliati dal ristorante. L' ultima pecca è stata che la portata di carne più pregiata e quindi costosa sia stata portata quasi a fine cena ovvero 23:15 e nessuno ci aveva avvisato che la cucina in 15 minuti avrebbe chiuso quindi alla nostra richiesta di una pietra lavica per consentire di mantenere la carne calda e quindi morbida ci è stato detto che era impossibile perché la cucina chiudeva. La cosa incredibile è stata che non ci è stato detto in maniera carina ma quasi scocciata e non di meno praticamente la cameriera sparecchiava il ns tavolo mentre stavamo ancora mangiando il tutto sempre senza un minimo di noncuranza della ns presenza. Addirittura la cameriera non si era accorta che una bambina si era appisolata sulla sua sedia e le ha praticamente estirpato il piatto dalle manine. Al momento del conto, è stato fatto presente che la cow boy steak non era stava gustata per i motivi sopra elencati ed anche in questo frangente nessun accenno a delle scuse per l'imprevisto o un minimo di gentilezza da parte del propietario. In pratica un conto da quasi 400 euro, in cui la materia prima per cui abbiamo pagato non si è potuta godere. Food: 4 Service: 1 Atmosphere: 1 Price per person: €80–90

Response from the owner 6 mesi fa

Gentile cliente La ringraziamo per ilTempo dedicato a condividere la sua opinione.Ci teniamo tuttavia a chiarire alcuni aspetti della serata .La difficoltà nel trovare il parcheggio,purtroppo, una condizione tipica del centro storico e non dipende dal nostro ristorante.Proprio per venire alle vostre esigenze,soprattutto considerando la presenza dei bambini,alVostro arrivo e’ stato proposto di accomodarvi ugualmente al tavolo,ma avete preferito attendere l arrivo degli altri due commensali.Il locale era pieno e per garantire equità a tutti i clienti,le ordinazioni vengono gestite in base all ordine d’arrivo dei tavoli,e prese esclusivamente dal maitre di sala,come da nostra organizzazione. LaVostra comanda è stata presa nel momento previsto .Per quanto riguarda il conto precisiamo che l importo riportato nella recensione, non corrisponde a quanto effettivamente registrato.Ci sorprende leggere alcune delle osservazioni riportate ,in quanto al momento della domanda di rito durante e soprattutto a fine cena ,vi è stato chiesto se fosse stato tutto di vostro gradimento non sono state sollevate criticità ,anzi il riscontro è stato positivo, e che all’unica osservazione sulla piastra ilTitolare ha risposto che avrebbe verificato personalmente l accaduto .Resta comunque fondamentale ogni feedback:continueremo a lavorare per migliorare il servizio e l’esperienza dei nostri ospiti.Cordiali saluti

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Giovanni Scalia 6 mesi fa su Google

Cena piacevole da Bloom, un locale che riesce a distinguersi non solo per la carne ma per un’esperienza complessiva ben costruita. L’impatto iniziale è molto positivo: ambiente curato, atmosfera rilassata e soprattutto il frigo con la carne frollata a vista, dettaglio che comunica subito attenzione alla materia prima e identità chiara del locale. È vero che Bloom nasce con un forte focus sulla carne, ma sarebbe riduttivo fermarsi lì. Gli antipasti sono stati una piacevole sorpresa, in particolare la mortazza nera e gli arrosticini abruzzesi, semplici ma eseguiti bene, capaci di aprire la cena con gusto e senza appesantire. Tra i contorni, davvero notevole il cavolo viola marinato con lamponi: un abbinamento non banale, fresco, equilibrato, tanto che è uno di quei sapori che rimangono impressi e che viene voglia di replicare anche a casa. La carne resta ovviamente il punto centrale, ben lavorata e coerente con il concept del locale, ma il valore aggiunto è proprio l’equilibrio dell’intera proposta, che non si limita a un solo elemento. Interessante anche la selezione di dolci, che meritava sicuramente un assaggio (anche se ho preferito fermarmi per non coprire il gusto della carne). Nel complesso un’esperienza positiva, con un’identità chiara e qualche spunto davvero originale. Un posto che vale la pena provare, soprattutto per chi cerca qualcosa di diverso dalla classica “carnezzeria”. Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Response from the owner 6 mesi fa

Grazie mille Siamo felici che tu abbia apprezzato non solo la carne ma anche gli antipasti , i contorni e l’ esperienza nel suo insieme: è proprio ciò cui puntiamo … Ti aspettiamo presto…magari per assaggiare anche i dolci…

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Lucia Borelli 6 mesi fa su Google

Bellissimo posto atmosfera accogliente e conviviale,personale gentile e professionale, le pietanze sono un viaggio nel gusto con ingredienti di ottima qualità, tornerò sicuramente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 6 mesi fa

Grazie e’ un piacere leggere queste belle parole e siamo felici che ti sia trovata bene..a presto!

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