Blend 4

Definitivamente chiusa
1141 voti
Italiana, Enoteca, Mediterranea
Fascia prezzo a persona €39 - €61
Blend 4 sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Piave, 118
Azzate, Lombardia, Italia
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Prova la cucina di mare a Blend 4
Cibo al Blend 4
Platti al Blend 4
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Gli esterni di Blend 4
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La cucina italiana e mediterranea sotto la direzione del famoso chef sono meravigliosa in questo posto. Blend 4 ti potrà deliziare con curatissimi pesce, ravioli e prosciutto crudo. Parecchi critici pensano che in questo posto puoi provare un gelato veramente ottimo. Prova i deliziosi prosecco, cordiale o martini. È d'obbligo ordinare fantastico caffè mentre si è in questo ristorante.

Il creativo personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Questo locale offre ai suoi visitatori un piacevole servizio. Questo postoè una selezione Michelin ed è stato premiato con 1 forchetta nera: secondo l'opinione degli esperti questo significa che questo ristorante mantiene un'atmosfera piuttosto confortevole.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.
Standard normale.

A restaurant with a young, modern feel, serving dishes which delight guests with their precise, distinct flavours. The carefully chosen wine list is just as impressive as the cuisine. Maggiori informazioni

Valutazioni di Blend 4

Foursquare

(5,8/10)
20

Google

(4,2/5)
216

Trip

(4/5)
202

Recensioni dei visitatori su Blend 4

/ 148
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L
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L’esperienza in questo ristorante è stata, a dir poco, grottesca. Sono entrata in una sera in cui diluviava ed il locale era vuoto: mi hanno chiesto se avessi prenotato e mi hanno fatto attendere per verificare la disponibilità. Fin qui niente di strano. Dopo avermi fatto accomodare al tavolo che hanno voluto assegnarmi loro, mi è stato portato il menù con l’elenco dei piatti proposti a un costo potrei dire sproporzionato per ciascuna portata. Ho ripiegato sul piatto “Risotto Acquerello al nero di seppia, burro affumicato, erbe e nocciole tostate”: in pratica un risotto condito con una poltiglia verde salmastro e pezzetti di nocciole, che mi hanno detto essere un’eccellenza ed ho chiesto, come di consuetudine, che fosse molto, molto al dente. Nella lunga e inspiegabile attesa mi è stata servita un’entrée che sembrava scimmiottare la cucina molecolare, tanto di moda qualche anno fa. Il fattore inaccettabile è che il riso era talmente scotto da formare una pappetta e la poltiglia verde aveva un sapore sgradevole al palato. La location, minimalista con alcuni pezzi di modernariato, nell’insieme restituisce un ambiente kitsch. Il personale, molto sostenuto, tratta la clientela con distacco e sufficienza. In questo caso attribuisco una stellina perché non posso mettere zero. Personalmente ho trovato il tutto inclassificabile. Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
A
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Personale gentile, salumi regolari, primi piatti molto regolari, fiorentina buona. Molto salato tutto. In generale passabile ma niente di sorprendente. Price per person: €60–70
E
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Blend 4, located in the otherwise uninteresting village of Azzate, near Varese, Italy, is a delightful restaurant that serves traditional Italian cuisine of supreme quality. I recently had the pleasure of dining there and I must say, it was an exceptional experience. From the moment I entered Blend 4, I was greeted with warm hospitality. The staff was attentive and professional, ensuring that every detail of my dining experience was taken care of. They struck the perfect balance between being attentive and not overwhelming, allowing me to enjoy my meal without feeling rushed. The ambiance at Blend 4 is simple and cozy, creating a welcoming atmosphere that makes you feel right at home. The restaurant's rustic charm adds to its appeal, making it an ideal place to enjoy a delicious meal in a relaxed setting. Now let's talk about the food. The menu at Blend 4 offers a range of traditional Italian dishes that are not overly elaborate but are prepared with supreme quality ingredients. The Toro in tartar, contrefiletto, and filesto were simply outstanding. Each dish was bursting with flavor, and the portions were both tasteful and generous. In addition to the mouthwatering main courses, I had the pleasure of indulging in the salumi, which were of exceptional quality and incredibly fresh. The flavors were well-balanced, and every bite was a delight to the senses. Overall, my experience at Blend 4 was nothing short of exceptional. The combination of attentive service, supreme quality cuisine, and cozy ambiance made for an unforgettable dining experience. If you're looking for a hidden gem of traditional Italian cuisine, look no further than Blend 4 in Azzate. I highly recommend this restaurant to anyone who appreciates delicious food and a warm, inviting atmosphere. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
Italiana, Enoteca, Mediterranea
Fascia prezzo a persona €39 - €61
Blend 4 sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Piave, 118
Azzate, Lombardia, Italia
Indirizzo
Via Piave, 118, Azzate, Lombardia, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Prenotazione Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle
Instagram
@blend_4
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