Bistrot PolEATecnico

Buonasera Simona, ci dispiace leggere la sua recensione e che la sua esperienza non sia stata positiva.Ci teniamo però a precisare che la massima attenzione verso allergie e intolleranze è una PRIORITÀ ASSOLUTA per noi. Come indicato anche sulla lavagna del menù all'ingresso, chiediamo sempre ai clienti di segnalare eventuali allergie o intolleranze al personale, così da poter proporre le alternative disponibili e servire il piatto più adatto.Nel suo caso non ci è stata comunicata alcuna intolleranza alla cipolla; se lo fosse stato, avremmo provveduto senza alcun problema a sostituire l'insalata con un'alternativa.Ci dispiace inoltre leggere giudizi sul comportamento del personale che non rispecchiano l'impegno e la cortesia che cerchiamo di garantire ogni giorno. Accettiamo sempre le critiche costruttive, ma riteniamo importante chiarire quanto accaduto.