Italiana, Mediterranea, contemporanea
€€€€
Fascia prezzo a persona €13 - €30
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La Pieve di San Prospero è una grande attrazione per i turisti che vengono a mangiare in questo ristorante dopo lunghe camminate. Qui di possono provare la cucina italiana e mediterranea. È ora di rilassarsi e assaggiare degli esotici risotto, branzino e parmo di Teesside. Prova i gustosi crema al forno e tiramisù. Questo locale serve degli ottimi cordiale o vino.
Gran parte degli utenti indica che qui il personale è sveglio. Se vuoi goderti un fichissimo servizio, dovresti andare al ristorante Bistrot Il Cerchio. Ti piacerà di sicuro l'atmosfera attraente. Gli utenti di Google amano questo posto: è stato giudicato meritevole di 4.6 stelle.
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Recensioni dei visitatori su Bistrot Il Cerchio
/ 219
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giuliana di marzio
un mese fa su Google
Piccolo locale un po' bohemienne con la piacevole accoglienza di Francesco in sala e l'estro creativo del giovane chef Pietro in cucina, che ci ha deliziato le papille con piatti dai gusti davvero sorprendenti. A partire dalla pizza PandiRo' a lunghissima lievitazione, dall' impasto leggero, con fondo croccante al giusto, sapientemente farcita (noi abbiamo assaporato la calabra e quella al prosciutto crudo), passando per il risotto al katsuobushi (uno dei piatti più armoniosi ed emozionanti mai assaggiati!) e i saporiti annolini estivi, fino al delicato petto d'anatra e al sontuoso rombo chiodato...per finire la mousse al cioccolato vivacizzata da un tocco di salato e l'etetea nuvola di crema catalana, davvero gustosa ed insolita. Ottima la bottiglia di bollicine locali Malvasia. Assolutamente esperienza da consigliare e da ripetere, augurando un futuro radioso a questa giovane gestione. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Parking options: Free of charge street parking
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Lorenzo Bocchi
un mese fa su Google
Eccellente, tutto buonissimo. Dalla tartare come antipasto e l’anatra come secondo. Tornerò. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Guido Chiari
2 mesi fa su Google
Il Cerchio ha trovato un continuum eccezionale e anche affascinante nella sua nuova gestione. Lo chef, al tempo aiutante di pongolini, dopo una crescita personale e professionale degna di nota si è ritrovato, per destino, l'onere di prendere in mano un locale unico nel territorio parmense. Non solo è riuscito a dare una sua continuità, ma sta riuscendo nell obbiettivo più difficile: inserire il suo tocco senza stravolgere la storia del locale. Una cucina ricercata, intelligente, rispettosa delle materie prime. Sapori unici, territoriali, raffinati, ma allo stesso tempo emozionanti. Una cucina alla portata di tutti perché alla fine ciò che valuta un ristorante/bistrot è il palato e per questo il mio voto è di 5 stelle. Ragazzi giovani, ambiziosi, determinati con voglia di fare. Merce rara al giorno d'oggi. Sono fiducioso che ciò che ho provato è solo l'inizio di una bellissima storia iniziata da poco, ma che sembra promettere finali moltoooo interessanti. Quindi non ha senso mettere foto o inserire criticità ma consiglio a tutti di provare il ristorante con la genuinità e la semplicità di un bambino che vuole provare nuove emozioni. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Italiana, Mediterranea, contemporanea
€€€€
Fascia prezzo a persona €13 - €30
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Indirizzo
Via Oreste Grassi, 21, Collecchio, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@bistrotilcerchio
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