Menu Bistro by Mastercard
Antipasti / Apetizers
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Piatto della gastronomia / Gastronomy dish16.00
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Tagliere di salumi e formaggi / Cold cuts and cheese platter16.00
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Caprese di bufala / Buffalo Caprese14.00
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Supplì e crocchette al telefono / Supplì and croquettes5.00
Primi Piatti / First Courses
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Spaghetto alla carbonara / Carbonara spaghetti14.00
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Mezza manica all'Amatriciana / Amatriciana pasta14.00
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Risotto cacio, pepe e lime / Risotto with sheep cheese, pepper and lime14.00
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Tortellini, crema al parmigiano e tartufo nero estivo essiccato / Tortellini, parmesan cream and dried black summer truffle16.00
Secondi Piatti / Second Courses
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Manzo all'olio, spinaci, fois gras arrosto / Beef in oil, spinach, roasted foie gras21.00
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Tonno in salsa tonnata, lattuga e polvere di cappero / Tuna, tuna sauce, lettuce, capers dust23.00
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Polpo arrosto, cicoria, fonduta al pecorino e pane fritto / Roasted octopus, chicory, sheep cheese fondue, fried bread22.00
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Arrosto di porchetta con contorno / Roast Porchetta with side dish18.00
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Insalata fresca (lattuga romana, pomodorini, pecorino romano, alici e crostini di pane) / Fresh salad (roman lettuce, cherry tomatoes, pecorino romano, anchovies and bread croutons)12.00
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Insalata gustosa (lattuga romana, ceci, pomodori disidratati, tonno in olio evo e menta) / Tasty salad (roman lettuce, chickpeas, sundried tomatoes, tuna in extra virgin olive oil and mint)
Contorni / Side dish
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Padellata di patate e peperoni / Roasted potatoes and peppers7.00
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Carciofo alla romana / Roman-style artichoke8.00
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Cicoria ripassata / Sautéed chicory6.00
Dolci / Desserts
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Crostatina con ricotta mantecata e visciole candite / Sour cherry pie with ricotta8.00