Bisteccheria Santa Croce - Piazza Santa Croce Firenze Menu

Bisteccheria Santa Croce - Menù Food

• RIBOLLITA 15 recensioni

  €12
  Zuppa di fagioli, verdure e pane in stile toscano Tuscan-style bean, vegetable and bread stew
• PAPPA AL POMODORO

  €12
  Zuppa di pomodoro e pane in stile toscano Tuscan-style tomato and bread soup
• MINESTRONE DI VERDURE

  €12
  Minestrone soup
• SPAGHETTI ALLA CHITARRA AL RAGÙ BOLOGNESE

  €15
  Chitarra spaghetti with bolognese sauce
• RISOTTO AL RADICCHIO ROSSO E TALEGGIO

  €19
  Red radicchio and taleggio cheese risotto
• RISOTTO DEL PESCATORE

  €19
  Seafood risotto
• SPAGHETTI ALLA CHITARRA VONGOLE E BOTTARGA

  €24
  Spaghetti served with a clam and bottarga sauce
• LINGUINE ALL'ASTICE (PER 2 PERSONE)

  €48
  Linguine served with a lobster sauce (serves 2 people)

• LASAGNA

  €14
• MEZZEMANICHE ALLA CARBONARA

  €16
  Pasta fresca servita con salsa a base di uova, formaggio, guanciale e pepe nero Fresh pasta served with an egg, cheese, pork jowl and black pepper sauce
• PICI ALLA NORCINA

  €17
  Pasta fresca servita con salsiccia e salsa al tartufo Fresh pasta served with a sausage and truffle sauce
• GNOCCHETTI FATTI A MANO CON FONDUTA DI GORGONZOLA E RUCOLA

  €17
  Fresh, hand-made gnocchi served with a gorgonzola cheese and rocket
• TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI

  €18
  Tagliatelle served with a porcini mushroom sauce
• PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE

  €17
  Pappardelle fresche servite con ragù di cinghiale Fresh pappardelle served with a wild boar ragù sauce
• STROZZAPRETI OSTERIA

  €16
  Pasta fresca fatta a mano servita con pomodorini ciliegino, ricotta salata e peperoncino Fresh hand-made pasta served with cherry tomatoes, salted ricotta cheese and chili pepper
• FUSILLI AL PESTO CON POMODORINI

  €17
  Fusilli freschi serviti con pesto e salsa di pomodorini ciliegino Fresh fusilli served with pesto and cherry tomato sauce
• CAPPELLACCI CON PECORINO, PERE E SALSA ZAFFERANO

  €20
  Cappellacci with pecorino, pear, and saffron sauce

• Coperto/Cover Charge

  €3

• BISTECCA NELLA COSTOLA

  kg €88
  I.G.P. Chianina beef ribeye steak
• BISTECCA CON FILETTO

  kg €88
  I.G.P. Chianina beef florentine t-bone
• CARPACCIO OLIO E SALE

  €25
  Carpaccio with oil & salt
• CARPACCIO CON TARTUFO

  €32
  Carpaccio with fresh truffle
• FILETTO DI CHIANINA

  €42
  Chianina fillet I.G.P.
• TAGLIATA RUCOLA E GRANA

  €32
  Sliced beef with rocket & grana

• BISTECCA NELLA COSTOLA

  kg €160
  Rubia Gallega beef ribeye steak
• BISTECCA CON FILETTO

  kg €160
  Rubia Gallega beef florentine t-bone

• BISTECCA NELLA COSTOLA

  kg €140
  Cachena beef ribeye steak
• BISTECCA CON FILETTO

  kg €140
  Cachena beef florentine t-bone

• INSALATA DELLA CASA

  €14
  Insalata, pomodori, mozzarella, olive, mais dolce Salad, tomatoes, mozzarella cheese, olives, sweetcorn
• INSALATA GRECA

  €16
  Pomodori, cetrioli, cipolle, feta, olive Greek salad - tomatoes, cucumber, onion, feta cheese, olives
• NIZZARDA

  €16
  Tonno, cipolla, olive, lattuga, uovo sodo, pomodori Tuna, onion, olives, lettuce, boiled egg, tomatoes
• CAESAR

  €18
  Pollo, cetrioli, vinaigrette, parmigiano, crostini Chicken, cucumber, vinaigrette dressing, parmesan cheese, croutons
• CAPRESE DI BUFALA

  €16
  Insalata Caprese con mozzarella di bufala: mozzarella di bufala, pomodori, basilico Caprese salad with buffalo mozzarella cheese: Buffalo mozzarella cheese, tomatoes, basil

• Margherita

  €10
  Pomodoro e mozzarella Tomato and mozzarella cheese
• Napoli

  €15
  Pomodoro, mozzarella, origano, capperi e acciughe Tomato, mozzarella cheese, oregano, capers and anchovies
• Pesto, Fior di Latte e Salsiccia

  €18
  Pesto, fior di latte e salsiccia Pesto, fior di latte and sausage
• Vegetariana

  €17
  Pomodoro, mozzarella, spinaci, melanzane, funghi champignon Tomato, mozzarella cheese, spinach, aubergines, button mushrooms
• Fiorentina

  €17
  Pomodoro, mozzarella, salame toscano, prosciutto cotto, funghi champignon Tomato, mozzarella cheese, tuscan-style salami, cooked ham, button mushrooms
• Focaccia Della Casa

  €18
  Prosciutto crudo stagionato italiano, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola Italian dry-cured ham, buffalo mozzarella cheese, cherry tomatoes
• Pizza Mare

  €19
  Mozzarella, cozze, vongole, calamari e gamberoni Mozzarella cheese, mussels, clams, squid and king prawns
• Pizza Tartufo

  €22
  Pizza bianca con funghi porcini e tartufo White pizza with porcini mushrooms and truffles

• Ossobuco alla Fiorentina

  €26
  Ossobuco in umido alla fiorentina Florentine-style marrowbone stew
• Pollo alla Parmigiana

  €24
  Parmesan-style chicken
• Entrecôte al Pepe Verde

  €26
  Entrecôte servita con salsa al pepe verde Entrecôte served with a green pepper sauce
• Hamburger 250g con Patatine Fritte

  €20
  250g hamburger with fries
• Filetto con Gorgonzola, Brandy e Noci

  €34
  Chianina beef tenderloin served with a gorgonzola cheese, brandy and walnut sauce

• BISTECCA VACCA ROSSA

  kg €68
  Red Cow Steak
• T-BONE DI CHIANINA

  kg €88
  Florentine T-Bone Chianina
• BISTECCA BLACK ANGUS

  kg €100
  Black Angus Steak
• TOMAHAWK DI BUFALO ITALIANO

  kg €80
  Italian Buffalo Tomahawk
• FILETTO DI MANZO SCELTISSIMO ALLA GRIGLIA

  €38
  Grilled prime-choice beef fillet
• TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E GRANA

  €32
  Thicky-sliced beef served with rucola and slivers of Grana Padano cheese
• POLLO CON RUCOLA E GRANA

  €20
  Chicken served with rucola and slivers of Grana Padano cheese

• CARPACCIO DI CHIANINA CON RUCOLA E GRANA

  €30
  Carpaccio di manzo Chianina servito con rucola e scaglie di Grana Padano Chianina beef carpaccio served with rucola and slivers of Grana Padano cheese

• Torta di Mele

  €8
  Apple cake
• Crema Catalana

  €9
  Crème brûlée
• Tiramisù 47 recensioni

  €8
• Soufflé al Cioccolato

  €10
  Chocolate soufflé
• Cheesecake 12 recensioni

  €10
• Panna Cotta 11 recensioni

  €8
• Mousse al Cioccolato con Caramello Salato

  €10
  Chocolate mousse with salted caramel
• Biscotti di Prato e Vin Santo

  €7
  Biscuits of Prato and Vinsanto
• Dolce del Giorno

  €10
  Dessert of the day
• Frutta Fresca

  €8
  Fresh Fruit

• FILETTO WAGYU A5 JAPAN

  hg €68
  Wagyu A5 fillet
• BISTECCA WAGYU A5 JAPAN

  hg €68
  Wagyu A5 steak

• Carpaccio di Chianina con Tartufo Fresco

  €38
  Carpaccio di manzo Chianina con tartufo fresco Chianina beef carpaccio with fresh truffle
• Tagliatelle al Tartufo Fresco

  €24
  Pasta fatta in casa con tartufo fresco Homemade pasta with fresh truffles
• Ravioli Mugellani al Tartufo Fresco

  €26
  Ravioli in stile Mugellano con tartufo fresco Mugellani-style ravioli with fresh truffles
• Filetto al Tartufo Fresco

  €42
  Filetto di manzo con tartufo fresco Tenderloin with fresh truffles
• Tartare di Chianina al Coltello e Scaglie di Tartufo

  €38
  Tartare di manzo Chianina con scaglie di tartufo Tartare of Chianina beef with truffle flakes

• INSALATA VERDE

  €7
  Green Salad
• PATATE AL FORNO

  €7
  Roast Potatoes
• SPINACI

  €7
  Spinach
• FAGIOLI ALL'OLIO

  €7
  Cooked cannellini beans served with olive oil, pepper and rosemary
• PATATINE FRITTE

  €7
  French Fries
• VERDURE GRIGLIATE

  €8.5
  Grilled vegetables