Menù Cena-Antipasto
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Tartare di Chianina crostino dorato e yogurt15
Menù Cena- Primi
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Pappardelle al ragu di Cinghiale16
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Risotto ai Porcini, vino Chianti e scaglie di Pecorino18
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Fusilloni con Salsiccia Toscana e broccoli16
Menù Cena- Secondi
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Filetto di Maialino con crema di Fagiolio zolfino21
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Tagliata di chianina con patate rustiche o verdure grigliate23
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Tonno rosso in crosts di Sesamo , Avocado e maionese di soya24
Menù Cena-Dessert
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Tiramisù7
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Cantuccio vin santo e gelato alla crema7
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Pannacotta con mandorle tostate e colata di cioccolato Bianco al Pistacchio7
Menù Pranzo- Antipasto
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Tagliere di salumi con formaggi toscani e miele16
Menù Pranzo- Primi Piatti
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Risotto ai funghi porcini e timo11
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Spaghettone al ragù rosso di cinghiale10
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Gnudi (ricotta e spinaci) al burro e nocciola9
Menù Pranzo- Secondi
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Tagliata di manzo con patate rustiche al forno13
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Tomino fondente con verdure grigliate12
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Petto di pollo al la piastra con insalata mista11
Menù Pranzo-Insalate
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Siena10
