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Response from the owner
3 mesi fa
Gentile cliente,ci dispiace sinceramente leggere la sua recensione e sapere che la sua esperienza non sia stata all’altezza delle aspettative.Desideriamo però chiarire alcuni aspetti. La sera del sabato, come facilmente comprensibile, rappresenta uno dei momenti di maggiore affluenza, e questo può comportare tempi di attesa più lunghi, soprattutto per preparazioni espresse come i fritti. Questo non vuole essere una giustificazione, ma un contesto che cerchiamo comunque di gestire al meglio ogni giorno.Per quanto riguarda i prodotti, ci teniamo a sottolineare che le nostre ricette seguono uno stile preciso della casa, che può differire da interpretazioni più tradizionali o personali. Ci dispiace che alcune proposte non siano state di suo gradimento, ma lavoriamo costantemente per garantire qualità e coerenza.In merito al servizio, prendiamo seriamente la sua segnalazione: non è nostra intenzione mettere fretta ai clienti né creare disagi durante il pasto. Ci confronteremo con il team per migliorare la gestione dei tempi.Siamo invece sorpresi dal giudizio così netto sulla pizza, che rappresenta il nostro punto di forza e viene generalmente molto apprezzata. Anche su questo aspetto, comunque, faremo le opportune verifiche.Ci dispiace infine che abbia percepito poca cortesia: per noi l’accoglienza è fondamentale e lavoriamo affinché ogni cliente si senta a proprio agio.La invitiamo a tornare a trovarci per darle un’esperienza diversa e più in linea con gli standard che ci contraddistinguono.Cordiali salutiLo staff