A tavola con la nonna
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Polpette napoletane€8Polpette di manzo e maiale al ragù
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Verdure€5Melanzane, zucchine e peperoni saltate in padella
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Paccheri del castello aragonese€12Pomodorini freschi, frutti di mare, prezzemolo
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Parmigiana di melanzane€8Melanzane, pomodoro, mozzarella, basilico, olio evo
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Gnocchi alla sorrentina€9Gnocchi di patate, pomodorini, mozzarella, grana, basilico
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Tagliata di carne con pomodorini, rucola e scaglie €€15
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Patatine fritte€4
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Purpetiell affugat€9Polipetti al ragù di mare
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Parmigiana di melanzane bianca€8Melanzane, provola, besciamella, prosciutto cotto, basilico, olio evo
Bibite
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The pesca/limone 33cl€3
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Coca cola/coca cola zero/fanta/ 33cl€3
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Acqua naturale / gassata 75cl€2
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Bollicine (bott.)
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Prosecco valdobbiadene docg€25
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Franciacorta brut qblack quadra€35
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Prosecco gran cuvee extra dry€18
I panini (servito con patatine fritte)
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Lo scugnizzo€10Pane pizza, provola, salsiccia, friarielli
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La zingara€10Pane pizza, pomodoro, maionese, prosciutto crudo, mozzarella, insalata
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Il capriccioso€9Panino, burger di manzo, maionese
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Evergreen€10Panino, maionese, burger di manzo, mozzarella, pomodoro, insalata
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Smash burger€10Panino, burger di manzo*, bacon, cheddar, insalata, pomodoro
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Il tegamino€10Panino, burger di manzo*, uovo bismark, zucchine, melanzane saltate, provola
Vini rossi
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Aglianico terre di valter (bott.)€18
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Sangiovese igt filippo (bott.)€18
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Per\"e palummo casa d'ambra€20
Birre artigianali
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Flea federico 2° extra alc 6.6% (33cl) ipa€5.5Birra dal colore ramato, doppio malto, prodotta con malto d’orzo al 100%, marcatamente amara, con note aromatiche e retrogusto erbaceo dato dall’utilizzo di luppoli selezionati e “dry hopping”, schiuma compatta, cremosa e aderente.
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Collesi ubi alc 8% (75cl) belgian style dubbel€14La schiuma delicatamente ramata e il colore rosso ambrato ne fanno una birra dal carattere inconfondibile. ottenuta da malti e luppoli selezionati, non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia, intensi profumi di caramello, spezie scure, malto e nocciola tostata.
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Flea costanza alc 5.2% (33cl) blonde ale€5.5Birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, leggermente fruttata, poco amara, schiuma compatta,cremosa e aderente.
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Collesi alter alc 6% (75cl) belgian blonde ale€14La schiuma è piena, cremosa e al tempo stesso di grana molto fine. risulta piacevolmente leggera.la struttura è importante e rotonda. non pastorizzata e a rifermentazione naturale in bottiglia sprigiona profumi di lievito, vaniglia, crosta di pane appena sfornato e miele.
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Flea bastola alc 6.9% (33cl) imperial red ale€5.5Birra dal colore ambrato scuro tendente al rosso, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con retrogusto caramello e nocciola dato dall’utilizzo di malti speciali, schiuma compatta, cremosa e aderente.
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Flea lancia alc 5% (33cl) blanche€5.5Birra chiara dal colore giallo paglierino velato, prodotta con malto d’orzo e malto di frumento, dal gusto fresco, leggermente acidula, molto fruttata e poco amara, schiuma compatta, cremosa e aderente.
Chiudiamo in dolcezza
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Sorbetto al limoni della costiera€6
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Cheesecake al pistacchio€6
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Babà€5
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Coulant al cioccolato fondente€6
Iniziamo così
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Mini cuoppo di \"marecoppe\" (per 1 persona)€7Bocconcini di fritto misto napoletano
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Cuoppo di “marecoppe”€10(fritto misto di terra)
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Mozzarella in carrozza 2pz€6
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Bruschetta del capitano 2pz€7Pane casareccio, pomodorini, origano, basilico, mozzarella di bufala
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Arancini di riso 2pz€5
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Crocchè della nonna 2pz€4
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Frittata di pasta 2pz€6
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Cuoppo di “marevascio”€12(gamberi e calamari)
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Zeppoline 5pz€3.5
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Tagliere del salumiere per 2 persone€17
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Montanarine rustiche 3pz€6Pomodoro, basilico, grana, olio evo
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Crostini con burrata e alici del cantabrico 4pz€13
Birre
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Grimbergen double ambrée 0,25l€4.5
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Poretti 4 luppoli analcolica zero (bott. 33cl)€3.5
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Ichnusa non filtrata bott. 33cl€4
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Poretti 4 luppoli alla spina 0,2l€3.5
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Tucher weizen alla spina 0,3l€4.5
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Grimbergen double ambre (bott. 33cl)€4.5
Le nostre pizze
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Isola verde€10Mozzarella, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, scaglie di parmigiano, basilico
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Napoletana€5Pomodoro, aglio, origano, basilico
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Calzone fritto napoletano€10Pomodoro, ricotta, mozzarella, prosciutto cotto, salame, pepe,basilico
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Quattro stagioni€9Pomodoro, mozzarella, salame, funghi, carciofi, peperoni*,basilico
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Umberto i€8Pomodorini freschi, mozzarella di bufala, basilico
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Forio d’ischia€9Pomodoro, mozzarella, salame piccante, melanzane a funghetto, basilico
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Panfuria€9Mozzarella, salsiccia, friarielli, basilico
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Buonopane€8Mozzarella, tonno, cipolla, basilico
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Campagnano€9Pomodoro, provola, salisiccia, funghi, basilico
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Citara€13Base bianca, nduja, burrata e pomodorini secchi, basilico
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Carnevale€11Pomodoro, mozzarella, ricotta di bufala, prosciutto cotto, polpettine, pepe, basilico
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Epomeo€11Mozzarella, provola, salmone, rucola, scorzetta di limone grattuggiato, basilico
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Casamicciola€8.5Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, basilico
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Monte rotaro€8Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, basilico
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Spiaggia dei pescatori€9Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere, capperi, basilico
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Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salame, ricotta, pepe, basilico
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Calzone bella ischia€9Quattro formaggi, prosciutto cotto, salsiccia, basilico
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Troisi€10Mozzarella, provola, funghi, radicchio, salsiccia, gorgonzola, basilico
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Norcina€10Mozzarella, ricotta di bufala, salsiccia, pepe, crema tartufata, basilico
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Negombo€13Base bianca, burrata, mortadella, granella di pistacchio, basilico
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Mamma mì€12Provola, parmigiana di melanzane, polpettine, basilico
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Quattro formaggi€8Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, emmenthal, basilico
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Tirolese€9Mozzarella, gorgonzola, speck, radicchio, basilico
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Sole e luna€101/2 calzone, 1/2 umberto i
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Marecoppe€9Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni,basilico
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Fumarole€10Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, peperoncino, basilico
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Capricciosa€10Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame, carciofi, olive nere, basilico
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Sorgeto€10Mozzarella, ricotta di bufala, salsiccia, fiori di zucca, basilico
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Panza€9Mozzarella, salsiccia, patate fritte, basilico
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Scarpariello€5Pomodoro, grana, basilico
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Margherita€7Pomodoro, mozzarella, basilico
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Topolino€8Mozzarella, patatine, wurstel, basilico
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Serrara fontana€9Mozzarella, pomodorini, acciughe, zucchine, basilico
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Umbria€11Mozzarella, funghi porcini, funghi champignon, salsiccia, salsa tartufata, basilico
Caffè & amari
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Rucolino ischia sapori€3.5
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Grappa bianca€4
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Lemonis ischia sapori€3.5
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Caffè€1.5
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Amari€3.5
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Sambuca molinari€3.5
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Grappa barricata€4.5
Vini bianchi
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Grechetto igp umbria 1lt€10
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Frassitelli casa d'ambra€27
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Terre di valter falanghina igt€17
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Vermentino toscano igt fattoria il palagio€17
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Forastera casa d'ambra€22
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Grechetto igp umbria 1/2lt€6
