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Response from the owner
3 mesi fa
Buongiorno Diego, non siamo soliti rispondere alle recensioni, ma in questo caso faremo un’eccezione, vista la particolare minuzia nel descrivere tutto in modo negativo. Abbiamo più di 60 pizze e calzoni alla carta, vari antipasti fra cui scegliere e una vasta scelta di carne, dolci e contorni. Già da questo la sua recensione si smentisce da sola,ma vorrei andare avanti ad analizzare questo suo fantasioso ed irreale pensiero. Noi non andiamo “a risparmio”: la cottura della carne viene effettuata come da richiesta dei clienti (al sangue, cottura media o ben cotta), nella vegetariana, sia pizza che calzone,sono presenti peperoni, zucchine e melanzane (così come riportato anche nel menù), la quantità di amaro nel bicchiere è sempre abbondante. Nessun cliente si è mai lamentato della quantità delle porzioni…. Anzi! NON UTILIZZIAMO MATERIE PRIME CONGELATE, non giudichiamo chi lo fa, ma noi non le utilizziamo (definire una pietanza “congelata” solo dall’assaggio… sicuramente lei sarà del mestiere! ) Per quanto riguarda il giudizio complessivo, sembra che lei non sia stato davvero nel nostro locale: la recensione non è né veritiera né costruttiva, ma solo frutto di tanta, tantissima fantasia. Rispettiamo i pensieri e le critiche di tutti i nostri clienti, ma solo quando sono costruttive e veritiere. Saluti. P.S. Tutto quello che ha scritto, poteva anche riferirlo subito al personale di sala: ad esempio, il sorbetto che a suo dire era “sciolto che pareva limonata” poteva esserle rifatto immediatamente.