Pane
-
Pane€4
A la carte menu
-
Bresaola di cuore di vitello, erbe, funghi, nocciole e limone€18
-
Smoked Mezze Maniche, garlic, olive oil, fermented chili pepper and pecorino€20
-
Riso al salto alla rianata e limoni bruciati€20
-
Grilled Carrots, homemade almond yogurt, honey and Mothia sea salt€15
-
Crispy Pan - Fried Rice “Rianata Style” and charred lemons€20
-
Mezze maniche affumicate, aglio 4 recensioni , olio, peperoncino fermentato e pecorino€20
-
“Cacio Impiccato”, sweet onion and oregano€15
-
Roasted Fish, seasonal vegetables and salmoriglio€24
-
Cacio impiccato, cipollazza ed origano€15
-
Spring Onion Tatin, seasonal vegetable and fruit salad, mustard€17
-
Spring Chicken, sweet chili and seasonal vegetables€24
-
Tatin di cipollette, insalatina di vegetali e frutti di stagione, senape€17
-
Pesce arrosto, vegetali e salmoriglio€24
-
Polletto, sweet chili e vegetali€24
-
Veal Heart Bresaola, herbs, mushrooms, hazelnuts and lemon€18
-
Crudo di pesce, salsa al tuorlo e uva al barbecue€20
-
Raw Fish Selection, egg yolk sauce and barbecue grapes€20
-
Carota alla brace, yogurt homemade di mandorla, miele e sale di Mothia€15
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Le nostre degustazioni
-
“Playing under the sun”, 7 portate - la cucina a ruota libera€80
-
Dalla carta, a vostra scelta - 5 portate€60
-
Dalla cantina, in abbinamento - 3 calici€28
-
Dalla cantina, in abbinamento - 5 calici€45
-
Dalla cantina, in abbinamento - 7 calici€60
Drinks
-
Caffè€3
-
Cappuccino€5
-
Acqua€3.5
-
Spritz / gin tonic / gin lemon / negroni€12
Dessert
-
Tiramisù bebop€12
-
Dessert del giorno€12
-
Selezione di formaggi siciliani€16
