Secondi
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Frittura di calamari con salsa tartara€24
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Spigola al sale (per 2 persone)€80Kg
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Pesce spada alla griglia con caponata di melanzane€34
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Trancio di pescato del giorno alla griglia€34
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Filetto di manzo con verdure grigliate€38
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Cotoletta di vitello con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano€28
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Gran fritto di mare bc93 con maionese agli agrumi - per minimo 2 persone€60
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Polpo alla griglia con patate, fagiolini e pesto€28
Contorni
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Insalata ai tre pomodorini e basilico€8
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Scarola ripassata con olive e capperi€8
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Patate fritte€6
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Caponata di melanzane€10
Dolci
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Spuma di primosale di bufala con fragole e biscotto al fior di sale€15
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Tagliata di frutta di stagione€15
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Torta caprese con salsa alla vaniglia€15
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Babà con crema pasticciera e frutti di bosco€15
Le insalate
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Mozzarella di bufala az. agricola san salvatore 1988 con insalata di pomodorini e basilico€22
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Acquasale con pane biscottato, pomodorini, rucola, tonnetto alletterato sott’olio, olive, melanzane e carciofi sott’olio e ciliegine di mozzarella€28
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Primosale di bufala con melone, pomodori, olive di gaeta, pinoli, menta e gazpacho€22
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Catalana di astice con pomodorini, cipolla rossa, basilico, olio e limone€38
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Caesar salad: lattuga romana, gamberi, crostini e scaglie di parmigiano€24
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Caesar salad: lattuga romana, pollo alla piastra, crostini e scaglie di parmigiano€24
Antipasti
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Impepata di cozze con crostini all’aglio€18
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Frittura di alici locali con pepe nero e limone€18
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Carpaccio di pomodoro con stracciata di bufala e alici di menaica€22
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Sauté di vongole€25
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Parmigiana di melanzane€16
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Insalata di mare con polpo, calamaro, seppia, frutti di mare e gamberi€28
Menu bimbi
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Selezione di gelati€10
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Cotoletta di pollo con patate fritte€14
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Pastina con passata di verdure€10
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Pennette al pomodoro€12
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Ravioli ripieni di ricotta di bufala e passata di pomodoro€12
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Pastina alla ricotta di bufala€12
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Pastina al pomodoro€10
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Merluzzo croccante con patate fritte€14
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Pastina con passata di zucchine e pesce bianco€14
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Pastina in bianco con acqua di cottura€10
I crudi
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Gran plateau bc93€100
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Gamberi rossi (al pz)€7
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Tartare di pescato del giorno con chips di patate e maionese agli agrumi e zafferano€24
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Scampi (al pz)€7
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Ostriche gillardeau (3 pz)€18
Primi
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Ravioli capresi ripieni di caciotta e maggiorana in salsa di pomodorini e basilico€22
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Risotto ai frutti di mare con polpo, crostacei e molluschi€28
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Spaghetti alle vongole€28
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Gnocchi di patate con cozze, salicornia, pomodori secchi ed erba cipollina€24
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Mezzi paccheri ai tre pomodorini e basilico€22
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Linguine alla nerano con zucchine e parmigiano€26
Drink
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Acqua€3
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Calice di vino€5
