Appetizer
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Edamame
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Cebiche Mix
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Diversità di salmone
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Insalata di alga wakame
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Sashimi mixxx
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Plateau a modo di basho
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Caprese del basho
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Cebiche di astice
Selezione di carpacci
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Carpaccio di kobe a5
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Carpaccio di orata
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Carpaccio di salmone
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Carpaccio Carpaccio in stile basho € 16,00 mix di carpacci di salmone, tonno e branzino con erba cipollina fresca e salsa ponzudi tonno
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Carpaccio in stile basho
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Sashimi
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Tonno
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Salmone
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Branzino
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Gamberro Rosso
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Scampo
Tartare del pescato su base di avocado, uova di salmone, salsa ponzu e sakura mix
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Salmone
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Branzino o ricciola
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Tonno
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Gambero rosso di mazara
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Tartare tropical mix
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Tartare dello chef
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Tartare di gambero rosso italianizzata
Nigiri - ( 2pz )
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Tonno
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Salmone
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Branzino
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Gambero rosso/viola
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Kobe
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Specialità dello chef
Temaki
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Tonno
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Salmone
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Gambero Rosso
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Temaki crispy
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Temaki in tempura
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Temaki special chef
Giò sushi - 2 pz (bignè)
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Tonno
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Salmone
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Golden Gio
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Polipo
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Bronte Salmon
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Crazy Gio
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Kobe Gio
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Basho gio’ mix 10 pz
Um #basho
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Selezione dello chef di nigiri, uramaki e gunkan nota bene: tutto a fantasia dello chef.
Hosomaki - 8 pz
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Tonno
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Salmone
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Branzino
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Gambero rosso & cetriolo
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Vegetable
Uramaki cotti
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Astice gratinado - 4 pz
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Vegetable a modo di basho - 8 pz
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Kobe Roll - 4 pz
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Gambero roll - 4 pz
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Kataifi rool - 4 pz
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Mais amor 8 pz
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Basho 4 pz
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Basho crazy roll - 8 pz
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Uramaki special chef cotto - 8pz
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Tuna Spicy - 4 pz
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Fortaleza - 8 pz
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Tarek roll - 8 pz
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Samba Roll - 8 pz
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Double face - 8 pz
Uramaki crudi
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Philasake - 4 pz
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Togo roll 4 pz
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Basho tower roll - 4pz
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Italianizzato - 4pz
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Mazara Roll - 8pz
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Gipsy Roll - 8pz
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Roll Du Basho - 8pz
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Special chef crudo - 8pz
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Damiani Roll - 4pz
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Love Ricci - 8pz
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Perlage Roll- 4 pz
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Mare Roll- 8 pz
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Black Roll - 4 pz
Essential emotion fish nudi & crudi… come in giappone
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Shibuya Roll - 8 PZ
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Kyoto Roll 8 pz
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Nogoya Roll - 8PZ
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Nishio Roll - 8PZ
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Toei Roll - 8PZ
Tacos
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Tuna Tacos 2 pz
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Tacos du Branzino - 2 pz
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Tacos di Gambero - 2 pz
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Crasy Tacos 2 pz
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Tacos dello chef 2 pz
Poke
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Poke Fusion
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Crasy Poke
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Poke Ita
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Basho Poke
Niku ryoti
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Original kobe wagyu a5
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Filetto di black angus
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Maialino del blegio
Tataki
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Tuna tataki spicy style
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Salmon tataki fusion style
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Filetto di ricciola locale in crosta di sesamo scottato
Tempure
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Mix di tempura
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Tempura di gambero basho style (4pz)
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Tempura di gambero in pasta kataifi(4pz)
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Tempura di verdure
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Tuna tempura stick
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Queijo de coalho (4 pz)
Saisho no kosu
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Masayoshi
Yakisoba
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Yakisoba
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Crasy Yakisoba
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Fettuccina
Gyosa
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Gyoza du basho
Dessert
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Il tiramisù della bandita tradizionale
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Idea di cheesecake
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Chef’s special dessert
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Gelato du basho
Bevande
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calice vino bianco
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calice vino rosso
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calice prosecco