Antipasti
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Scamorza gratinata con tartufo (nero)€20
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Gazpacho con burrata e acciughe€18Salsa di pomodoro fresco con burrata e acciughe del cantabrico
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Pesce fresco alla sorrentina€25
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Insalata mare caldo€20
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Pizza di mazzancolle€18
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Scarpetta ai frutti di mare€23Gazzetto in stile livornese pane per scarpetta
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Pizza di mazzancolle (crudo)€18Con fumetto al sapore di mare
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Uovo 60 con tartufo(nero) e purè€20
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Bottoni di ombrina con salsa ai crostacei e limone€20
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Burrata gazpacho e acciughe€18
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Mare caldo€20Frutti di mare al vapore con verdure di stagione
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Scarpetta€23
Primi piatti
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Risotto cacio e pepe e riduzione al vermouth€20
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Spaghetti a.o.p. e tartare di gamberi€20
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Pellegrino /panna€5
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Spaghetti alle arselle fatte a mestiere€25
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Tagliolino al tartufo nero€20
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Acqua microfiltrata premium€3
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Spaghetti aglio olio e peperoncino e tartare di gamberi€20
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Mezzi paccheri con curry e scampi€20
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Bottoni di ombrina ai crostace€20
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Coperto€3
