Nel cuore di Valdagno, lungo Contrada Ambrosini, si trova la "Trattoria ai Massignani". Quest'accogliente pub e bar offre una varietà di piatti della cucina italiana, serviti sia a pranzo che a cena. La struttura mette a disposizione dei suoi ospiti possibilità di prenotazione e posti auto gratuiti fuori dalla strada, oltre a seggioloni per i più piccoli. È possibile godersi il tempo in un ambiente interno o sfruttare l'opzione di posti a sedere all'aperto.
La trattoria vanta anche un buon servizio di bevande, inclusi vini e birre, ed è conveniente per chi preferisce pagare con carta di credito. Nonostante le recenti impressioni positive da parte dei visitatori, in cui la qualità del cibo e del servizio sono state evidenziate, le ultime recensioni risalgono a circa un anno fa. Pertanto, provocando una certa incertezza sulla continuità di tali standard. Si nota anche un recente cambio di gestione con un aggiornamento del nome dell'esercizio, ma senza ulteriori dettagli forniti dal proprietario.
Per visitare la "Trattoria ai Massignani" potete recarvi in loco dal mercoledì alla domenica, con orari d’apertura estesi dalle 10:00 fino alle 23:00. Il locale rappresenta una scelta interessante per una pausa tranquilla accompagnata da un pasto italiano tradizionale, in uno scenario descritto come panoramico dai clienti che l'hanno già sperimentato. Tuttavia, è consigliabile verificare l’attuale disponibilità e situazione direttamente al momento della visita.
Posto semplice e accogliente, ho assaggiato il crostone con carciofi e guanciale, molto buono, i maccheroni fatti in casa perfetti anche come cottura e buoni come gusto, i sughi al pomodoro veramente da assaggiare e broccolo fiolaro e salsiccia ben bilanciato e bel colore. Come secondo una tagliata di cuberol gustosa e cotta bene, i contorni ottimi. Dolci tiramisù e meringata tra i migliori in zona. Devo dire che la cucina non è unta è grassa, anzi saporita ma leggera. Le verdure sono cotte veramente bene, mantengono i propri colori e già questo vuol dire tantissimo sul prodotto cotto. Prezzo modico. Posso solo dire che trovare un posto così non è facile e soprattutto spendendo certe cifre. Quando la cucina casalinga fatta bene e presentata adeguatamente e prezzo giusto cosa vuoi di più???