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Response from the owner
23 giorni fa
Salve, ci dispiace che la vostra esperienza non sia stata all’altezza delle aspettative e rispettiamo la vostra opinione. Ci teniamo però a fare alcune precisazioni.Come chiaramente indicato nel nostro menù, le nostre carni hanno un prezzo a partire da 5 € all’etto, che varia in base al taglio, alla razza e alla provenienza. Per quanto riguarda il peso, in assenza di una richiesta specifica del cliente, consideriamo generalmente una quantità di circa 300–400 grammi a persona.Nel vostro caso è stata scelta un’entrecôte di Angus Irlandese, un prodotto che ha naturalmente un costo più elevato rispetto ad altri tagli. Per quattro persone è stato servito circa 1 kg di carne, accompagnato dal relativo contorno. Il prezzo, quindi, è stato determinato dalla tipologia e dalla quantità del prodotto scelto, non da un costo stabilito arbitrariamente.Comprendiamo che 80 € possano essere sembrati una cifra elevata, ma riteniamo che il prezzo fosse coerente con la qualità, la provenienza e la quantità della carne servita. In ogni caso, siamo sempre disponibili a fornire al cliente tutte le informazioni sul prodotto e sul relativo costo prima dell’ordine, proprio per evitare qualsiasi incomprensione.Ci dispiace che abbiate deciso di non tornare mai più, vi auguriamo comunque una buona giornata.