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Bar Pasticceria Sarubbi

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105 voti
ChiusaApre alle 16:00
Aggiornato 2 mesi fa
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50 foto
Torta al cioccolato al Bar Pasticceria Sarubbi
Bar Pasticceria Sarubbi propone un'ampia selezione di dessert
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Cibo al Bar Pasticceria Sarubbi
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Gli interni di Bar Pasticceria Sarubbi
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I dessert costituiscono una parte importante del pasto
Platti al Bar Pasticceria Sarubbi
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Questo pub & bar è classificato 4.4 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.

Spesso citati nelle recensioni

Valutazioni di Bar Pasticceria Sarubbi

Foursquare

Non ancora valutato
1

Google

(4.4/5)
75

Recensioni dei visitatori su Bar Pasticceria Sarubbi

/ 29
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L
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Siamo arrivati a Stigliano per una bella escursione e, come ogni esploratore che si rispetti, avevamo una missione fondamentale: trovare un cappuccino e un cornetto prima che il livello di caffeina nel sangue raggiungesse lo zero assoluto. Dopo una breve ricerca siamo entrati al Bar Sarubbi. A dire il vero, la prima impressione non è stata di quelle che ti fanno pensare: "Qui vivrò un'esperienza mistica". Ma quando il bisogno di caffè chiama, non si può fare troppo gli schizzinosi. Il cappuccino si è rivelato ottimo e, mentre chiacchieravamo, la mia curiosità da appassionato di caffè ha preso il sopravvento. Ho chiesto quale miscela utilizzassero. La risposta è stata interessante: non un singolo caffè, ma una miscela particolare, arricchita con caffè torrefatto localmente. A quel punto è successo quello che succede sempre quando sento parlare di miscele segrete: ho ordinato un espresso. E lì la storia ha preso una piega inaspettata. Arriva la tazzina. La crema era di un bellissimo colore nocciola. Avvicino il naso e sento profumo di cioccolato. Primo sorso... silenzio. Secondo sorso... altro silenzio. Terzo sorso... ormai ero impegnato a rivalutare tutte le mie classifiche personali dei migliori caffè. Nessuna acidità aggressiva. Tostatura perfetta. Corpo pieno. Retrogusto dolce e vellutato. Un caffè che non ti prende a schiaffi per farsi notare, ma ti conquista con eleganza. Devo ammetterlo: è stato uno dei migliori espressi che abbia bevuto negli ultimi anni. Il Bar Sarubbi non è uno di quei locali dove trovi descrizioni poetiche dei chicchi, estrazioni sperimentali o baristi con il cronometro al collo. Eppure, in quella semplice tazzina, ho trovato una qualità che molti specialty coffee bar farebbero bene a prendere come esempio. Morale della storia? A volte si percorrono centinaia di chilometri alla ricerca del caffè perfetto e poi lo si trova dove meno te lo aspetti. Se passate da Stigliano, fatevi un favore: entrate al Bar Sarubbi e ordinate un espresso. Il rischio è che poi tutti gli altri caffè vi sembrino un po' meno interessanti.
B
un mese fa
Grazie mr McCarlinger per i complimenti al nostro caffè, è frutto di una ricerca che dura ormai da 3 generazioni. Per quanto riguarda il restyling che interesserà la location, ci stiamo lavorando ma purtroppo avere un'attività in un'area a forte rischio di desertificazione demografica getta sul futuro inquietanti ombre per questo ho deciso di farlo a piccoli passi nella speranza che la quarta generazione possa rinnovare l'amore e l'impegno che noi altri ci abbiamo messo e continuiamo a mettere ogni giorno. Grazie ancora e la invito, quando passerà da queste parti, a bere un buon caffè
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r
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Ottimo venditore lo consiglio
S
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Alessio e Teresa sono gentilissimi,ottimo caffe buoni dolci tradizionali consigliato
€€€ Fascia prezzo a persona fino a €9
Bar Pasticceria Sarubbi sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Corso Umberto, 12
Stigliano, Basilicata, Italia
Indirizzo
Corso Umberto, 12, Stigliano, Basilicata, Italia
Caratteristiche
Cibo da asporto Carte di credito accettate
Orari d'apertura
LunedìLun 07:00-14:00
16:00-21:00
MartedìMar 07:00-14:00
16:00-21:00
MercoledìMer Chiuso
GiovedìGio 07:00-14:00
16:00-21:00
VenerdìVen 07:00-14:00
16:00-21:00
SabatoSab 07:00-14:00
16:00-21:00
DomenicaDom 08:00-14:00
17:00-21:00
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