Pizzeria la Pineta - Brentonico - Menu

Menù estate 2025

• Tagliere misto
  Selezione di salumi e formaggi per una o due persone
• Carne salada

  €15
  A carpaccio con scaglie di grana e rucola
• Caprese con bufala

  €13
  Pomodorini, bufala, olive, origano

• Patatine fritte

  €5
  Con salsine + € 0,60
• Insalata mista

  €5
• Fagioli borlotti con cipolle

  €5
• Piatto di verdure grigliate

  €8

• Insalatona con tonno e mozzarella

  €12
  Allergeni (4 7)
• Insalatona con prosciutto e mozzarella

  €12
  Allergeni (4)

• Gnocchi di patate*

  €12.5
  Con ragu alla bolognese allergeni (3 9)
• Ravioli di selvaggina*

  €12.5
  Con burro fuso e speck croccante allergeni (3 7 9)
• Tagliatelle* ai porcini

  €13
  Tagliatelle ruvide con un sugo ai porcini, panna e salsiccia allergeni (3 7 9)

• Spiedini di carne cotti sulle brace di legna

  €19.8
  2 pezzi tacchino, maiale, würstel, pancetta, salamella, peperone cipolla con contorno di patatine fritte* e salsina della casa allergeni (3 10 12 14)
• Coniglio al forno

  €19.8
  Cotto nel forno a legna per più di 2 ore con polenta di storo, crauti e funghi misti allergeni (7 9 12 14)
• Carne salada cotta

  €18.8
  Con patatine fritte oppure fagioli borlotti con cipolle allergeni
• Costine di maiale* al forno

  €18.8
  Al bbq fatto in casa con patatine fritte*
• Würstel alla brace

  €13.5
  2 pezzi con patatine fritte* allergeni (3 12)
• Cotoletta di pollo*

  €17.8
  2 pezzi 400g con patatine fritte* allergeni (1 3)
• Roast beef all'inglese

  €18.8
  Con verdure alla griglia e salsina allergeni (3 10)
• Trippa alla contadina

  €13.5
  Con verdurine e pomodoro allergeni (3 7 9)

• Fiore del baldo

  €12.8
  Pizza chiusa a 3 calzoncini con mozzarella, würstel, speck, funghi, tuorlo d'uovo, pomodoro. allergeni (3 7 10)
• La pineta

  €13.3
  Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, prosciutto crudo, philadelphia. allergeni (1 7)
• Gourmet

  €13.5
  Crema rucola, mozzarella, bresaola, scaglie di grana, rucola. allergeni (1 6 7)
• Carpaccio pizza

  €14
  Crema peperoni rossi, mozzarella, roast beef all'inglese, scaglie di grana, carciofi. allergeni (1 6 7 10)

• Verdure

  €11.3
  Pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, cipolle, fagioli, olive nere, peperoni, capperi, melanzane, origano. allergeni (1 7)
• Mediterranea

  €11.3
  Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati, origano. allergeni (1 7)
• Cirio

  €10.8
  Mozzarella, pomodorini gratinati al forno, origano. allergeni (1 7)
• Peperonata e pecorino

  €12
  Pomodoro, mozzarella, peperonata, pecorino, origano. allergeni (1 7)
• Zucchine e grana

  €11.8
  Pomodoro, mozzarella, zucchine saltate in padella, grana, origano. allergeni (1 7)
• Melanzane e grana

  €11.8
  Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana, origano. allergeni (1 7)
• Estate

  €11.8
  Pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, origano. allergeni (1 7)
• Radicchio e provola

  €12.3
  Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, radicchio, origano. allergeni (1 7)

• Bufalina

  €11
  Pomodoro, mozzarella di bufala, origano. allergeni (1 7)
• Regina

  €14
  Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, origano. allergeni (1 7)
• Freschezza

  €12.8
  Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola, origano. allergeni (1 7)

• Focaccia

  €7
  Olio, rosmarino, origano
• Marinara

  €7.5
  Pomodoro, olio, aglio, origano
• Calabrese

  €7.5
  Mozzarella, peperoncino, olio, aglio, origano
• Margherita

  €7.8
  Pomodoro, mozzarella, origano
• Napoli

  €9.3
  Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
• Romana

  €9.8
  Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
• Pugliese

  €9.3
  Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano
• calzone 1 recensione

  €11.5
  Mozzarella, carciofi, prosciutto, funghi, pomodoro, origano (pizza chiusa)
• Diavola

  €9.3
  Pomodoro, mozzarella, salamino, peperoncino, origano
• Prosciutto cotto

  €9.8
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto, origano
• Formaggi

  €11.5
  Pomodoro, mozzarella, fontina, grana, gorgonzola, origano
• gorgonzola 1 recensione

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, origano
• Prosciutto e funghi

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, origano
• Capricciosa

  €11.3
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, origano
• 4 stagioni

  €11.3
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, acciughe, origano
• Tirolese

  €11.8
  Pomodoro, mozzarella, speck, cipolle, origano
• Tonno e cipolle

  €11.8
  Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, origano
• Viennese

  €9.3
  Pomodoro, mozzarella, würstel, origano
• Speck

  €13.8
  Pomodoro, mozzarella, speck dopo cottura o cotto, origano
• Prosciutto crudo

  €13.8
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo orig., origano

• Patate lesse pizza

  €10.8
  Mozzarella, patate lesse, origano
• Patate lesse e pancetta

  €11.8
  Mozzarella, patate lesse, pancetta, origano
• Patate lesse e salsiccia

  €11.8
  Mozzarella, patate lesse, salsiccia, origano

• Funghi di bosco

  €13.8
  Mozzarella, pomodoro, misto funghi, scaglie di grana, origano. allergeni (1, 7)
• Montanara

  €13.8
  Mozzarella, pomodoro, funghi porcini, salsiccia, origano. allergeni (1, 7)
• Pero

  €12.3
  Mozzarella, pomodoro, gorgonzola, salamino, cipolle, origano. allergeni (1, 7)
• Messicana

  €12.8
  Mozzarella, pomodoro, pancetta arrotolata, fagioli neri messicani piccanti, origano. allergeni (1, 7)
• Provola

  €12.8
  Mozzarella, pomodoro, scamorza affumicata, speck dopo cottura, rucola, origano. allergeni (1, 7)
• Francese

  €12.8
  Mozzarella, pomodoro, formaggio alle erbe, speck dopo cottura, origano. allergeni (1, 7)

• Patatine fritte pizza

  €10.3
  Pomodoro, mozzarella, patatine fritte*, origano. allergeni (1, 7)
• Salsiccia pizza

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, salsiccia, origano. allergeni (1, 7)

• Menu topolino

  €10.8
  Cotoletta di pollo 200g 1 pezzo con patatine fritte. allergeni (3)
• Menu qui, quo, qua

  €10.8
  Pizza margherita ridotta. allergeni (7)
• Menu yoghi

  €10.8
  Pizza würstel ridotta. allergeni (7)
• Menu lilly

  €10.8
  Pasta corta al pomodoro o ragù. allergeni (1, 3, 9)
• Menu mattley

  €10.8
  Würstel 1 pezzo cotto alla brace con patatine fritte*. allergeni (7)
• Menu bamby

  €10.8
  Pizza prosciutto ridotta. allergeni (7)

• Bianco secco da tavola
• Bianco frizzante serena
• Rosso teroldego rpm
• Calici rosso o bianco 10 cl

  €3

• Prosecco d.o.c.g. valdobbiadene
• Altemasi trento d.o.c.
• Altemasi rosè trento d.o.c.

  €45

• Chardonnay sodelaite
• Gewürztraminer termeno alto adige
• Lagrein rosè termeno alto adige

  €26

• Lagrein termeno
• Marzemino superiore isera etichetta verde
• Pinot nero termeno

  €30
• Pinot nero filari mazzon carlotto alto adige

  €45

• Calice trento doc altemasi

  €5.8
• Calice prosecco d.o.c.g

  €4.5
• Spriz aperol o campari

  €4.5
• Hugo

  €4.5
• Gin tonic

  €6

• Coca cola

  €3
  L 0,30
• Limonata

  €3
  L 0,30
• Spezie

  €3
  L 0,30 (limone/cola)
• Lattina fanta, cola, chinotto

  €3.3
  L 0,30
• Gingerino, crodino, campari soda

  €3.3
• Succo mela

  €3.3

• Recoaro gassata
• Recoaro naturale

• Birra chiara kronen

  €3
  L0,20
• Birra chiara kronen

  €6
  L0,40
• Radler (limone/birra)

  €3
  L0,20
• Radler (limone/birra)

  €6
  L0,40
• Birra rossa

  €5
  L0,30 nevik birrificio plotegher - 7.5º
• Birra rossa

  €7.5
  L0,50 nevik birrificio plotegher - 7.5º
• Kellerbier alla spina

  €3.5
  L0,30 leikem
• Kellerbier alla spina

  €7
  L0,50 leikem

• Birra franziscaner hefe-weißbier

  €7.2
  L0,50
• Birra str ipa

  €7
  L 0,33 - 6º birrificio plotegher - artigianale
• Birra valkirja

  €7
  L 0,33 - 5º birrificio plotegher - viking keller
• Birra kronen lattina

  €3.3
  L0,33 forst
• Birra analcolica bott.

  €5.5
  L0,33 forst
• Birra senza glutine bottiglia

  €5.5
  L0,33

• Caffè espresso illy

  €1.5
• Caffè decaffeinato illy

  €1.8
• Caffè corretto illy

  €2.2
• The caldo, infusi

  €3.5
• Cappuccino

  €3.3
  Allergeni latte
• Orzo grande o piccolo

  €2.5
• Ginseng grande o piccolo

  €2.5
  Allergeni 1, latte