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Response from the owner
un mese fa
Gentile Signora, prendiamo atto della sua opinione, ma riteniamo opportuno precisare che il tavolo da voi occupato si era appena liberato. È quindi del tutto normale attendere che venga prima sparecchiato e pulito. Nei momenti di forte affluenza non è realistico pretendere che un tavolo venga riordinato nell’istante stesso in cui i clienti precedenti si alzano. Chi desidera trovare un tavolo già pronto può attendere che venga preparato prima di accomodarsi oppure, se preferisce, riservarne uno telefonicamente. Sul fritto prendiamo atto del suo giudizio. Se ce lo avesse segnalato sul momento, avremmo provveduto immediatamente a sostituirlo o a rimediare. Per il resto, ricordiamo che siamo un chiosco bar sulla spiaggia, non un ristorante con tavoli sempre disponibili e personale dedicato esclusivamente alla sala.