Be caribbean - rhum
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La favorite blanc€6
Cocktail julep
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Mojito€10Rum kraken, zucchero di canna, succo di lime, soda, menta
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Pina colada€10Rum kingston, batida de coco, succo ananas
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Caipirinha€10Cachaca pitu, lime, zucchero di canna
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Caipiroska€10Vodka skyy, lime, zucchero di canna
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Cocktail ice tea
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Long island ice tea€10Vodka skyy, rum kingston, gin bertagnolli 1870, triple sec, succo di limone, zucchero, cola
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Japanese ice tea€10Vodka skyy, rum kingston, gin bertagnolli 1870, midori, succo di limone, zucchero, lemonsoda
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Italian ice tea€10Vodka skyy, rum kingston, gin bertagnolli 1870, amaretto, succo di limone, zucchero, cola
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Miami ice tea€10Vodka skyy, rum kingston, gin bertagnolli 1870, blue curaçao, succo di limone, zucchero, lemonsoda
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Long beach ice tea€10Vodka skyy, rum kingston, gin bertagnolli 1870, triple sec, succo di limone, zucchero, cranberry
Pizze
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Vegetariana€11
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Pizza capperi e olive€11Senza mozzarella
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Tonno e olive€11
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Bufala e pomodorini€11
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Prosciutto e carciofini€11
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Pizza del duomo€13Crudo, pomodorini, bufala
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Salamino€10
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Margherita€9
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Tonno e cipolle
Be distilled - distillati
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Albicocca 1870€5
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Mela 1870€5
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Ciliegia 1870€5
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Pera 1870€5
Be spirits - cognac
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Martell€6
Whisky - bourbon
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Mary’s prescription€7
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Wild turkey€5
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Bulleit€5
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Jack daniel€5
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Yellow rose€8
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Jack daniel’s honey€6
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Bulleit rye€7
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Jack daniel’s single barrel€8
Liquori e infusi
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Liquirì€4
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Cointreu€4
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Sambuca molinari€4
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Lampone€4
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Cacao€4
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Batida de coco€4
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Coca button€4
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Miele 1870€4
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Disaronno€4
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Camomilla 1870€4
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Grand marnier€5
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Baileys€4
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Cirmolo 1870€4
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Limoncello€4
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Mirtillo€4
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Rosolio 1870€4
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Kahlua€4
Be caribbean - pisco
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Capel 19€5
Cocktail on the rocks
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Boulevardier on the rocks€10Bitter campari, vermouth salvan’s, whisky wild turkey
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Negrosky€10Bitter campari, vermouth salvan’s, vodka skyy
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Negroni€10Bitter campari, vermouth salvan’s, gin bertagnolli 1870
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Negroni sbagliato€10Bitter campari, vermouth salvan’s, prosecco
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Old fashioned€10Whisky wild turkey, zucchero, angostura, soda
Antipasti
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Tortel del duomo€16Piatto tipico di patate, accompagnato da salumi locali
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Tagliere di salumi e formaggi€16Formaggi e salumi locali
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Tartare di manzo€13
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Caprese€12
Focaccia - intera
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La cotto€16Prosciutto cotto, maionese, pomodorini, carciofini
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La parma€15Focaccia stracciatella, prosciutto crudo e pomodori secchi
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La bologna€15Focaccia cream cheese, mortadella e granella di pistacchio
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La caprese€16Insalata gentile, mozzarella, pomodoro
Be beer
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Xxx€4
0% alcoholic drinks
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Macopo€8Sciroppo maracujá fabbri, sciroppo cocco fabbri, soda al pompelmo rosa
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7-teen€8Succo di limone, zucchero di canna, granatina, ginger beer tassoni
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Gin tonica alcol free€10Gin tanqueray 00, tonica al cedro tassoni
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Pink komma€8Succo di pompelmo, menta, tonica al cedro tassoni
Cocktail in coppetta
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Cosmopolitan€10Vodka sky, triple sec, cranberry, succo di lime
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Sidecar€10Brandy ciemme, triple sec, succo di limone
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Manhattan€10Bulleit rye whiskey, vermouth salvan’s, angostura
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Kamikaze€10Vodka sky, triple sec, succo di limone
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Martini cocktail€10Gin bertagnolli 1870, vermouth dry martini
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Margarita€10Tequila espolon, triple sec, succo di lime
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Daiquiri€10Rum kingston, succo di lime, zucchero
Be gin
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Ungava (agrumato)€13Gin, tonica tassoni al cedro
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Amazzoni (secco, pepato)€14Gin, tonica fever tree indian
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Tassoni (agrumato, floreale)€12Gin, tonica tassoni superfine
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Aviation 1870 (agrumato, floreale)€13Gin, tonica alpex italian taste
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Bertagnolli 1870 (secco)€11Gin, tonica tassoni superfine
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Alkkemist 1870 (floreale, fruttato)€14Gin, tonica fever tree mediterranea
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Monkey 47 (secco, agrumato)€15Gin, tonica schwepes
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Blue beetle (secco, speziato)€13Gin, alpex indian
Long drinks
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Tequila sunrise€10Tequila espolon, succo d’arancia, granatina
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Paloma€10Tequila espolon, succo di lime, soda al pompelmo
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Moscow mule€10Vodka sky, succo di lime, ginger beer tassoni
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Cuba libre€10Rum kingston, succo di lime, cola
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Sex on the beach€10Vodka sky, liquore alla pesca, succo d’arancia, cranberry
Featerd gin tonic
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N°209 (secco, agrumato)€14
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Botanist (agrumato, erbaceo)€13
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Hendrik’s horbium (morbido, floreale)€15
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Professore crocodile (morbido, agrumato)€14
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Mayfair (secco, speziato)€13
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Nordes (morbido, erbaceo e floreale)€12
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Professore monsieur (speziato, balsamico)€15
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The illusionist (floreale, fruttato)€13
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Tanqueray ten (secco, agrumato)€12
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Amuerte bianco (fruttato, speziato)€15
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Malfy arancia (morbido, arancia)€13
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Bertagnolli rasberry (morbido, lampone)€11
-
Amuerte nero (fruttato, agrumato)€15
-
Bulldog (secco, agrumato)€11
-
Adamus (floreale, fruttato)€14
-
Mombasa (floreale, fruttato)€13
-
Xoriguer (morbido, leggermente agrumato)€12
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Knut hansen (fruttato, erbaceo)€14
-
Apium (morbido, floreale)€11
-
Portofino (speziato, agrumato)€13
-
Siegfried (secco, floreale)€14
-
Solo wild (secco, speziato)€15
-
Engine (morbido, floreale)€13
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Cubical (agrumato, speziato)€13
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7 oaks (morbido, frutti rossi)€14
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Tanqueray royal (morbido, ribes nero)€12
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Song cai (secco, speziato)€14
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Brockmans (morbido, frutti rossi)€12
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Costwolds (secco, speziato)€15
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Mare capri (floreale, fruttato)€15
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N°3 (secco, agrumato)€14
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Panda (fruttato, secco)€13
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Mediterraneo (aromatico, floreale)€13
-
Elephant (floreale, speziato)€14
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Malfy rosa (morbido, pompelmo rosa)€11
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Kyro (secco, floreale)€13
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Caprisus (erbaceo, agrumato)€14
-
Bertagnolli blueberry (morbido, mirtillo)€11
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Professore madame (speziato, balsamico)€15
-
Amuerte rosso (morbido, fruttato)€15
-
Hendrik’s amazzonia (morbido, fruttato)€14
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Jinzu (fruttato, floreale)€14
-
Colombo (erbaceo, speziato)€14
-
Jaisalmer (speziato, erbaceo)€13
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Malfy limone (morbido, limone) 2 recensioni€11
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Roku (morbido, agrumato)€12
-
Hayman’s (morbido, agrumato)€13
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Hendrick’s (secco, agrumato con note di cetriolo)€12
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Roby marton (speziato, agrumato)€15
-
Etna (morbido, erbaceow)€13
-
Mare (aromatico, botaniche mediterranee)€12
-
Never never (secco, agrumato)€14
-
Votanikon (morbido, erbaceo)€13
-
Hepple gin (secco, erbaceo)€15
-
Uncle val’s (speziato, erbaceo)€14
Secondi
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Cotoletta alla milanese€13Accompagnato con patate fritte
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Carpaccio di carne salada€14
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Vitello tonnato€12
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La scaloppa del duomo€13Accompagnato con patate al forno
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Club sandwich€12
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Roast beef con patate€12
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Frittura di pesce€17
Be spirits - brandy
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Stravecchio€5
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Ciemme€5
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Vecchia romagna€5
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Vecchia romagna etichetta nera€5
Breakfast & snack
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Muffin€3.5Cioccolato/ pistacchio/ fragola/ nocciola
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Brioches salate€3.5Formaggio, speck
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Pancakes - classic€5Piccoli frutti / panna / sciroppo d’acero
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Toast€5Classico
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Brioches salate€3.5Prosciutto cotto, mozzarella e pomodorini
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Brownies€3.5
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Le “torte del giorno”€4.5
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Pancakes - salmon€6Salmone / avocado / philadelphia
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Pancakes - pistacchietto€6Crema al pistacchio / panna / piccoli frutti / granella al pistacchio
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Waffles - pistacchione€6Crema al pistacchio / panna / lamponi / granella al pistacchio
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Maxi-coockies€3Cioccolato
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Strudel di mele€3.5
-
Pancakes - nutella€6Nutella / panna / piccoli frutti / nocciole
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Toast€7Avocado toast salmone / avocado / philadelphia / uovo
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Waffles - crunchy€6Gelato fior di latte / panna / salsa cioccolato
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brioches 1 recensione - mini croissant€1Albicocca / cioccolata
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brioches 1 recensione - krapfen€1.8Crema / albicocca
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Waffles - nut nut€6Nutella / nocciole / panna / zucchero a velo
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Brioches salate€4.5Salmone affumicato e avocado
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brioches 1 recensione - fruit yogurt€5Yogurt fresco guarnito con frutta fresca
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brioches 1 recensione - duomo brioche€2.2Doppia farcitura di crema pasticcera con piccoli frutti
-
Brioches salate€3.5Formaggio, insalata, e prosciutto crudo
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brioches 1 recensione - brioche classic€1.5Cioccolato/crema/pistacchio/vegana/vuota/marmellata di albicocche
Cocktail sour
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Tommy’s margarita€10Tequila espolon reposado, succo di lime, sciroppo d’agave
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Amaretto sour€10Amaretto disaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Vodka sour€10Vodka skyy, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Pisco sour€10Pisco capel, succo di limone, sciroppo di zucchero
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Whisky sour€10Whisky wild turkey, succo di limone, sciroppo di zucchero
Signature cocktails
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Doss trento€12Amaro alpino, rum kraken, vermouth “9 di dante inferno”, spuma alla vaniglia
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San vigilio€12Vodka skyy, aperol, soda al lampone, spuma alla maracuja
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Il buonconsiglio€12Jack daniel’s honey, succo di limone, sciroppo d’acero, ginger beer tassoni
-
Il muse€12Mezcal encantado, liquore alloro home-made, succo di pompelmo rosa
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Il duomo€12Rosolio, zucchero, succo di limone, pinot nero di la-vis
Be caribbean - mezcal
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Beneva€6
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Bozan ensamble€12
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Encantado€6
Be caribbean - rum
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Don papa massakara€7
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Jamaica 2016 5 years€10
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Dictador 20 years€10
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Don papa barroko€7
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Kraken€6
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Kingston€5
Tonic water
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Alpex italian taste€5
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Tassoni superfine€4
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Fever tree mediterranea€5
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Schweppes€4
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Alpex indian€5
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1724€5
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Tassoni al cedro€4
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Fever tree indian€5
Amari
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Cynar€4
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Montenegro€4
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Unicum€4
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Jagermaister€4
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Lucano€4
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Amaro alpino€4
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Amaro 1870€4
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Vetz€4
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Jefferson€6
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Averna€4
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Branca menta€4
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Braulio€4
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Amaro del capo€4
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Branca fernet€4
Whisky - scotch
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Caol ila 12 years€8
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Smokehead€8
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Oban€10
-
Laphroaig 10 years€8
-
Lagavulin 8 years€9
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Glenglassaugh€9
Be caribbean - ron
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Matusalem 23 years€10
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Diplomatico€8
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Zacapa xo€20
-
Zacapa 23 y€10
-
Millonario 10 anniversario€6
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Havana 7€5
Insalate
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Caesar salad€11Misticanza, carote, pomodorini, cotoletta di pollo e scaglie di grana
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Insalata del duomo€13Lattuga, gamberi, avocado, noci, carote, pomodori
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Nizzarda€12Lattuga, uova, acciughe, tonno, pomodorini, olive
-
Veggie salad€11Misticanza, carote, pomodorini, tofu o non pollo
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Insalata greca€11Cetrioli, cipolla, pomodori, feta greca, olive e capperi
Primi
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Carbonara del duomo€13Pasta monograno felicetti
-
Carbonara del duomo€13Pasta monograno felicetti
-
Pappardelle ai funghi trifolati€11
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Rigatoni alla gricia€11Pasta monograno felicetti
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Lasagne alla bolognese€11
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Risotto del duomo€13Con guanciale e zucchine
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Rigatoni all'amatricianaPasta monograno felicetti
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Parmigiana di melanzane€12
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Spaghetti cacio e pepe€11Pasta monograno felicetti
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Orecchiette del duomoCon crema di broccoli e alici
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Pappardelle con ragù€11Fatto in casa dal nostro chef
Aperitifs
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Spritz midori€7Midori, prosecco, lemonsoda
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Spritz blue€7Blue curaçao, prosecco, lemonsoda
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Spritz campari€5Succo di limone, zucchero di canna, granatina, ginger beer tassoni
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Spritz cynar€5Cynar, prosecco, soda
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Spritz limoncello€6Limoncello, prosecco, soda
-
Spritz passoa€6Passoa, prosecco, lemonsoda
-
Hugo lampone€6Sciroppo al lampone fabbri, prosecco, soda
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Hugo orange€6Sciroppo maracujá fabbri, prosecco, soda
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Spritz vetz€6Vetz, prosecco, soda
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Hugo violet€6Sciroppo alla violetta fabbri, prosecco, soda
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Spritz tassoni€5Bitter tassoni, prosecco, soda
-
Spritz aperol€5Aperol, prosecco, soda
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Spritz select€5Bitter select, prosecco, soda
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Hugo rose€6Sciroppo alla granatina fabbri, prosecco, soda
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Hugo classic€5Sciroppo di sambuco, prosecco, soda
Burger
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Crispy burger€11Hamburger, formaggio, pomodoro, bacon croccante, insalata e mayonese
-
Veggie burger€13Pane alla barbabietola, burger di avena, pomodoro, insalata
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Fish burger€13Salmone affumicato, stracciatela, avocado
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Eggs burger€12Hamburger, formaggio, pomodoro, uovo all’occhio di bue e cipolla caramellata
Be caribbean - tequila
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Espolon blanco€5
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Patron silver€7
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Espolon reposado€5
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Don julio reposado€12
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Don julio blanco€10
Be spirits - vodka
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Grey goose€9
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Chopin potato€7
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Belvedere€9
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Sky€5
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Beluga€11
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Etna€8
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Ciroc€8
Be american
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Americano riserva carlo alberto€5Bitter campari, riserva carlo alberto, soda
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Americano professore€5Bitter campari, professore, soda
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Americano cinzano 1757€5Bitter campari, cinzano 1757, soda
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Americano 9 didante€5Bitter campari, 9didante, soda
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Americano pilloni bianco€5Bitter campari, pilloni bianco, soda
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Americano salvan’s€5Bitter campari, salvan’s, soda
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Americano cocchi€5Bitter campari, cocchi, soda
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Americano vero€5Bitter campari, vero, soda
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Americano pilloni rosso€5Bitter campari, pilloni rosso, soda
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Americano martini rubino€5Bitter campari, martini rubino, soda
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Americano tuscan€5Bitter campari, tuscan, soda
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Americano classico€5Bitter campari, cinzano, soda
Coffee cocktails mokamo
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Espresso martini€12Vodka skyy, liquore al caffe kahlua, espresso mokamo, sciroppo di zucchero
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Mokamo puccino€12Whisky wild turkey, amaretto disaronno, espresso mokamo, velluto alla vaniglia
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Irish coffe€12Irish whisky smokehead, espresso mokamo, zucchero di canna, crema di latte
Whisky - japan
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Tottori€8
-
Tenyaku€8
Be distilled - grappa
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Ginepro€5
-
K24 / 24 mesi\t€6
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Teroldego€5
-
Gran grappino€5
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Mugo€5
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Gewurztraminer€5
-
Gran grappino 18 mesi€5
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Amarone 18 mesi€5
-
Ruta€5
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Teroldego riserva 18 mesi€5
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Asperula€5
-
Moscato giallo€5
