Birreria Pedavena Menu

Antica birreria pedavena

• Piatto pedavena

  €17.9
  Goulash, carne di maiale, würstel, canederlo, crauti, polenta
• Würstel al sugo

  €11
• Würstel alla griglia con crauti o patate

  €13
• Goulasch con polenta

  €13.5
• Cotoletta alla parmigiana

  €11
• Carrè affumicato con crauti

  €13.5
• Stinco con crauti e patate

  €13
• Piatto trento

  €16.9
  Salsiccia trentina castionetto di maiale funghi e polenta
• Piatto matro birraio

  €15.9
  Piatto freddo con bresaola di cervo al salvia, luganega alla griglia, tortel di patate e funghi
• Goulaschuppe (zuppa)

  €9.5
• Carne salada e fasoi

  €14.5
• Carpaccio di carne salada

  €14.5
• Tortel de patate

  €8.5
• Pasta e fagioli (zuppa)

  €8.5

• Tagliere di speck e cetrioli

  €12.5
• Tagliere di formaggi nostrani

  €12.5
• Tagliere rustico

  €12.5

• Canederli al sugo o in brodo

  €11.5
• Strangolapreti alla trentina della casa

  €11.5
• Maccheroncini della casa al ragù di cervo, strinagoli, pinoli

  €13.9
• Spätzle allo speck

  €11.5
• Gnocchi di patate della casa al ragù di capriolo, strinagoli, pinoli

  €13.9
• Tagliatelle ai funghi porcini

  €14
• Lasagne al ragù di carne e asparagi

  €13

• polenta 168 recensioni , salsiccia e funghi

  €14.5
• Piatto vegetariano

  €11.5
• Vitello alla milanese con patate

  €14
• Galletto allo spiedo con patate

  €14.5
• Costoletta di maiale (maxi)

  €12.5
• Brasato al vino teroldego con polenta

  €15
• Petto di pollo ai ferri con patate

  €14.5

• Fagioli in umido

  €3.5
• Insalata mista

  €3.5
• Patate fritte

  €3.5
  Con una salsa a scelta
• Patate al forno

  €3.5
• Crauti

  €3.5
• Verdure grigliate

  €3.5

• Margherita

  €7.7
  Pomodoro, mozzarella
• Napoli

  €10
  Pomodoro, mozzarella, acciughe
• Marinara

  €7
  Pomodoro, aglio, origano
• Romana

  €9
  Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi
• Calabrese

  €9
  Mozzarella, speck, peperoncino
• Prosciutto e funghi

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
• Capricciosa

  €10
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini
• Quattro stagioni

  €11
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofini, olive
• Pioggia

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, mais, grana
• Asiago

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, asiago
• gorgonzola 2 recensioni

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
• Spugnese

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, tonno
• ricotta 3 recensioni

  €9.5
  Pomodoro, mozzarella, ricotta
• calzone 5 recensioni

  €10
  Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta
• Fumè

  €10
  Pomodoro, mozzarella, speck, ricotta affumicata
• Gamberi

  €10
  Pomodoro, mozzarella, gamberi, rucola
• Asparagi

  €10
  Pomodoro, mozzarella, asparagi, grana
• Zucchine

  €10
  Pomodoro, mozzarella, zucchine, grana
• Amatrice

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, pancetta, pecorino
• Ricotta e spinaci

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, piccante
• Schiacciatina

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, pancetta, uova, grana
• Al rosmarino e crudo

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, rosmarino, prosciutto crudo

• Pedavena

  €12
  Pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, würstel, speck
• Biogusto

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, gorgonzola
• Quattro formaggi

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ricotta, grana
• Ortolana

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate, grana
• Trentina

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, lucanica fresca, grana
• Delizia

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, brie, noci, grana
• Montanara

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck
• Provolona

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, provola affumicata
• Porcini

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, funghi porcini
• Gondole terme

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, pancetta, genovese, grana
• Trevigiana

  €10.8
  Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, grana
• Bufalona

  €12.5
  Pomodoro, mozzarella, wurstel
• Dolomiti

  €11.5
  Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
• Carbonara

  €11.5
  Pomodoro, mozzarella di bufala, pancetta, speck

• Strudel della casa

  €6
• Birramisù

  €6
  Con la nostra birra lag's scura
• tiramisù 17 recensioni

  €6
• Mousse al cioccolato

  €6
• Panna cotta ai frutti di bosco

  €6
• Meringata

  €6
• Profiterol alla crema

  €6
• Tartufo bianco e nero

  €6
• Tartufo al caffè

  €6
• Tartufo affogato al grand marnier

  €6
• Sorbetto al limone

  €4
• Crema al caffè

  €4
• Ananas in trancio (estivo)

  €6.5
• Cocomero e melone (estivo)

  €6.5

• Dumbo

  €7.5
  Piccola cotoletta* con patatine fritte
• Asterix

  €7.5
  Un würstel alla griglia con patatine fritte
• Obelix

  €7.5
  Hamburger "alla svizzera" con patatine fritte

• Acqua minerale naturale/gassata

  €3.7
• Pepsi, schweppes lemon, schweppes orange, ice tea limone, ice tea pesca
• Pepsi, pepsi zero, chinotto, 7 up

  €4
• Acqua tonica

  €4
• Gingerino

  €4
• Cedrata

  €4
• Spuma

  €4
• Sambitter

  €4

• Caffè espresso

  €1.8
• Caffè decaffeinato

  €1.8
• Caffè corretto

  €2
• Caffè d'orzo

  €1.8
• cappuccino 1 recensione

  €2
• Cappuccino d'orzo

  €2
• Caffè latte

  €2
• Latte macchiato

  €2
• Cioccolata calda

  €3.5
• Caffè al ginseng/guaranà

  €2
• The e infusi

  €2

• Lager chiara
  Fatta secondo le prescrizioni di purezza tedesche. una birra con aroma puro e gusto armonico, arrotondata da una fine nota di luppolo. il carattere calibrato della birra velata al naturale (non filtrata), invoglia a gustarla in ogni momento.
• Lager scura
  Una birra snella fatta secondo le prescrizioni di purezza tedesche. con l'aroma caramellato del malto di monaco, promette un vero godimento ad ogni sorso.
• Weizen
  Sempre fatte secondo le prescrizioni di purezza tedesche. di colore più chiaro di ambra, il suo gusto pieno e armonico. il sapore di frumento viene esaltato dal lievito bavarese usato nella produzione.