Pizza
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LAMIAPIZZAPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino, Pomodorino semisecco, Cappero pregiato di Salina (*) - Olive taggiasche, Origano, Aglio, Basilico e Grana
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REGINA MARGHERITAPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Fior di latte - Basilico - Olio EVO - Grana
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PANEPOMODOROPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Origano - Grana - Aglio - Basilico
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IL CORSOPomodorino giallo- Mozzarella di bufala - Basilico - Cappero pregiato di Salina (*) - Spianata calabra piccante (salame) - Olio EVO
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SICILIA BEDDAPomodoro S.Marzano DOP - Pomodoro ciliegino secco sott’olio - Filetti di acciughe - Cappero pregiato di Salina (*) - Dadolata di melanzane fritte - Basilico - Olio EVO
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SALSICCIA E FRIARIELLIFior di latte - Salsiccia fresca in cottura - Friarielli (cime di rapa) ripassati leggermente piccanti - Grana
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PARMIGIANA DOPFior di latte - Pomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Dadolata di melanzana fritta - Basilico - Scaglie di Grana - Olio EVO
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PIZZA E PATATEBase bianca con Fiordilatte - Salsiccia fresca - Patate al rosmarino e pepe nero - Olio EVO
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POSITANOPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Mozzarella di bufala - Olive taggiasche - Basilico - Grana
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MEDITERRANEAPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino-Fior di latte-Tonno pinna gialla fuori cottura - Cipolla di Tropea fuori cottura - Cappero di Salina (*) - Origano
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LA NOSTRA QUATTRO STAGIONIPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino Fior di latte - Olive taggiasche - Carciofi rustici - Funghi champignon freschi - Grana - Olio Evo
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LA CRUDO DI PARMAPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Fior di latte - Grana - Olio EVO - Prosciutto Crudo di Parma servito a parte su tagliere
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O’ SOLE MIOPomodorino giallo - Mozzarella di bufala campana - Basilico - Capperi di Salina (*)- Olio EVO - Grana
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ETNAPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Fior di latte - Peperoni grigliati - Gorgonzola - Cipolla di Tropea fuori cottura - Spianata calabra piccante (salame) - Peperoncino fresco - Olio EVO - Grana
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LA BUFALAPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Mozzarella di Bufala campana - Basilico - olio EVO
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MMIEZ E’ MMIEZPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Fior di latte - Basilico con ricotta e Spianata calabra
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MOMIPomodorino giallo - Mozzarella di Bufala - Burrata fuori cottura - Cappero pregiato di Salina(*) - filetto di acciuga - Grana - Basilico
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ORTO GRIGLIATOPomodoro San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino - Grana - Olio EVO - Verdure grigliate - Basilico
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REGINA ROSAFior di latte - Mortadella selezionata fuori cottura - Granella di Pistacchio - Burrata - Grana - Pepe nero macinato
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CALABRIA COAST TO COASTPomodoro San Marzano Dop dell’Agro Sarnese Nocerino- Fior di latte - Provola- ‘Nduja calabrese - Origano selvatico - Cipolla di Tropea a crudo
Extra
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… E SE STASERA TI SENTI PIZZAIOLO:Prezzo delle variazioni: da 0.50 a 10 euro ad eccezione del Prosciutto Crudo di Parma euro 10, Jamón 100%Iberico Pata Negra euro 17.50 - Prosciutto Cotto euro 6. Servizio al tavolo/coperto: 2 euro a persona. Servizio Torta di compleanno: da 10 euro - (sono concesse SOLO torte di pasticceria e NON dolci fatti in casa con il relativo scontrino fiscale di regolare acquisto.)
