Antipasto
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Carpaccio di polpo con crudette di Asparagi e Salsa al Sedano
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Roast beef all'inglese con Asparagi grigliati e scaglie di Parmigiano
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Salmerino marinato con Asparagi
Piatto
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Tortelloni alle Capesante e Gamberi con Asparagi
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Filetto di Manzo al Pepe Verde con Asparagi grigliati
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Asparagi con uovo sodo, prosciutto tirolese e salsa bolzanina
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Dessert
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Cheesecake
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Tortino caldo con gelato alla vaniglia
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Semifreddo alla menta e cioccolato