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Balthazar St. Moritz
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Se hai fame dopo aver guardato il Berry Museum, vai in questo pub & bar per pranzare. Qui puoi scoprire la cucina italiana. Gli utenti di Google amano Balthazar St. Moritz: si è guadagnato un punteggio di 4.3 stelle.
Un esperienza unica, una cena gourmet di altissimo livello, abbiamo ricevuto un accoglienza calorosa e professionale,(Mr.Scala) il servizio di sala è informato e attento ai dettagli, la carta dei vini vasta e di ottima qualità, il menu degustazione semplicemente sublime, una perla ed un motivo in più per tornare al balthazar (st Moritz)
Sono stata al Balthazar assieme a mio marito e i nostri figli. Siamo stati subito accolti con cortesia e fatti accomodare al nostro tavolo; luci soffuse, mise en place ordinata ed essenziale, sulle note del bravissimo pianista e della cantante che regalano un’atmosfera calda e intima, sempre equilibrata e mai invadente. Cucina spettacolare, presentazione dei piatti molto curata. I miei tortellini con foglia d’oro sublimi, lo stinco ordinato da mio marito tenerissimo, per non parlare degli antipasti sfiziosi e perfetti oltre al memorabile tiramisù crumble Il servizio del personale ottimo; con attenzione speciale anche per i clienti più piccoli che sono accolti a braccia aperte e accontentati in tutte le loro richiesteche non è così scontato per ristoranti di questo livello! Bellissima esperienza che certamente replicheremo anche con amici, al prossimo week end a St.Moritz! Bravi!