Dessert
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Gelato alla ricotta, mirtilli e caffè€14
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Selezione di cioccolato artigianale€10
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Lemon curd, crema al miele, uva e camomilla€13
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Caramello, pera e fondente€15
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Millefoglie, mandorla e lime€14
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Selezione di formaggi€12
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Hibiscus, cedro, tahina€13
La carte
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Pasta mista e patate€20Cicoria e caprino
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Cappelletti alla paprika€25Affumicata e cannellini con concentrato ai frutti di mare
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Gnocchetti lime e scampi€30
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Tagliolino balìce€20Con burro affumicato e limone
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Pane e ricci (cad.)€6
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Omaggio a filippazzo€28Tagliata di alalunga, composta di cipolle, fichi e foglie di cappero
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Sarde arrosto€18Al salmoriglio con barbabietola e bagna cauda all’aglio nero
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Trancio alla brace€30Con verdure di stagione
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Pesce, ricci e ajoli€20
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Polpo alla brace€22Pomodorino confit, patate, timo e capperi
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Guancetta di vitello€25Fondo bruno e orto in diverse cotture
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Fasolari al fuoco,€22Agretti e noci
