Da vero Santorsiano con la S maiuscola almeno una volta l'anno devo venire a mangiarmi la pasta col ragù, semplicemente speciale (5 euro), per non parlare del girolimino (2 euro)tipico liquore anticamente fatto dai frati con le erbe del Summano. Questa baita è aperta tutto il mese di Agosto e ogni domenica fino a settembre nel periodo estivo. La cucina apre a 12.30 mentre dalle 12 si può prenotarsi il pranzo. In questa baita ci si può arrivare a piedi dalla chiesa si S.Maria in centro a Santorso o dal Colletto di Velo. Se desiderate arrivare in auto è possibile dal Colletto di Velo (strada incementata aperta in determinate ore). Per arrivare alla croce c'è un sentiero (10-15 minuti). Nelle vicinanze c'è una chiesetta dove si celebra la messa nel periodo estivo e una colonia affittabile. C'è anche la disponibilità di caminetti per fare la carne ai ferri.