Antipasto
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Scampi gratinati su vellutata di finocchi
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Gambero marinato al Mojito e marmellata al passion fruit
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Tartare di tonno, ananas e avocado
Piatto
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Fritto
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Spaghetti alle vongole
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Calamarata con triglie, pere e pecorino
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Dessert
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Semifreddo all’amaretto con crema inglese profumato al Grand Marnier
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Minestrina di frutta e verdura, cannolo croccante all’arancio ripieno con crema al cheesecake
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Sable al Pistacchio con pasticcera alla vaniglia e fragolina di bosco