Primi
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Spaghetti allo scoglio
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Tagliatelle con calamaretti salvia e limone
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Tagliolini al nero di seppia con fantasia di verdure e bottarga
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Gnocchetti all’ortica con branzino e ciliegini
Antipasti
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Zuppetta di cozze
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Gamberi scottati con maionese all’arancia della cucina
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Carpaccio di tonno affumicato profumato agli agrumi e mandorle
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Secondi
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Insalata di mare
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Fritto misto con verdure croccanti
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Grigliata mista con verdure grigliate
Dessert
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Sorbetto al limone
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Mattonella ai pinoli con fragole caramellate o salsa al caramello salato