Piatti per due
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Il crudo di mare€45Tartare di tonno, sashimi di spigola, gambero rosso, ostrica gillardeau
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Chateaubriand : verdure di stagione, funghi e salse varie€90
Zeroalcol
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Tropical€8Ananas, passion fruit, lime, schweppes lemon
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Sherley temple€8Ginger ale, granatina
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I classici
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Frittura di gamberi, calamari e salsa tartara€25
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Spaghetti alla nerano€20
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Zuppa di cozze alla tarantina con crostoni di pane all’origano€16
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Grigliata di mare€35Pesce spada, gamberoni e calamari
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Linguine alle vongole€25
Dolci
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Delizia a limone€10
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Babà napoletano€10
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Semifreddo zuppa inglese e cacao€10
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Gelato in coppa€10
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Tagliata di frutta€10
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Cheesecake pistacchio e lamponi€10
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Tieamisù€10
Primi piatti
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Ravioli caprese ai tre pomodori e basilico fresco€22
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Riso carnaroli mantecato con stracciatella pugliese, tartara di gambero rosso, polpa di riccio e limone€35
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Tagliolino di pasta all’uovo con porcini€26E lamelle di tartufo estivo su una fonduta di parmigiano “dop”
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Spaghettone cozze e friggiteli su crema€22Di fagioli cannellini e pecorino dolce “sardo”
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Mezzo pacchero rigato al ragù di scorfano, olive nere, fiori di zucca e finocchietto selvatico€24
Classics
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Moskow mule€12Vodka, succo di limone, ginger beer
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Pina colada€12Rum, succo al lime, crema di cocco, succo ananas
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Margarita€12Tequila, succo di lime, cointreau
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Paloma€12Tequila, lime, pompelmo rosa
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Americano€12Bitter campari, vermouth, soda
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Sex on the beach€12Vodka, liquore alla pesca, succo d’arancia, succo al mirtillo
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French 75€12Gin, succo di limone, zucchero, prosecco
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Aperol spritz€12Aperol, prosecco, soda
Secondi piatti
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Trancio di pescato scottato al burro ghee in crosta di sesamo, vellutata di asparagi e patate novelle€30
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Brodetto di pesce, molluschi, frutti di mare e scarole al salto€35
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Mattonella di melanzane con ragù di pomodoro€20San marzano e crema di basilico
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Spigola d’amo, purea di patate, cavolo verza e guanciale croccante€28
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Filetto di manzo alla griglia, cime di rapa e patate€28
Antipasti
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Burger di tonno rosso crudo e cotto alle erbe aromatiche, carpaccio di pomodoro, indivia riccia e maionese al pepe rosa€26
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Astice cotta a vapore ai sentori sorrentini, caponata di verdure, olive taggiasche e pomodorino confit€35
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Variazione di pomodori campani, sfera di bufala, crumble di pane e cremoso di basilico€22
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Carpaccio di manzo, rucola selvatica, datterino semi dry, croccante di parmigiano e olio agrumato€24
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Tentacoli di polpo in padella, composto alla bella donna, crostini all’olio e peperoncino in filamenti€26
