Bruschette
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Prosciutto e funghi€7.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto alta qualità, funghi, olio extravergine di oliva, origano
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Speck e funghi€7.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, speck artigianale, funghi, olio extravergine di oliva, origano
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Salamino e würstel€7.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, salamino piccante a fette, würstel, olio extravergine di oliva, origano
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Margherita€6Mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio extravergine di oliva, origano
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Broccolosa (bianca)€9Mozzarella fiordilatte, crema di broccolo fiolaro e friarielli, guanciale artigianale a fette, olio extravergine di oliva
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Briosa€8.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, brie francese, coppa in rete, olive taggiasche, olio extravergine di oliva, origano
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Bufalosa (bianca)€8.5Mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala campana, ricotta affumicata, cipolla caramellata e pomodorini secchi pugliesi
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Bianca lardo (bianca)€8.5Mozzarella fiordilatte, lardo di sauris alle erbe leggermente affumicato, rosmarino, olio extravergine di oliva
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Crudelia€8.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto crudo stagionato, ricotta di bufala campana, olio extravergine di oliva, origano
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Verdurella€8Mozzarella fiordilatte, pomodoro, verdure miste grigliate (prodotto surgelato), olio extravergine di oliva, origano
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Salmonata (bianca)€9.5Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, salmone affumicato, formaggio cremoso, pepe di sichuan
Pinse
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Crudelia€9.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto crudo stagionato, ricotta di bufala campana, olio extravergine di oliva, origano
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Speck e funghi€8.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, speck artigianale, funghi, olio extravergine di oliva, origano
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Prosciutto e funghi€8.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto alta qualità, funghi, olio extravergine di oliva, origano
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Broccolosa (bianca)€10Mozzarella fiordilatte, crema di broccolo fiolaro e friarielli, guanciale artigianale a fette, olio extravergine di oliva
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Margherita€6.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, olio extravergine di oliva, origano
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Verdurella€9Mozzarella fiordilatte, pomodoro, verdure miste grigliate (prodotto surgelato), olio extravergine di oliva, origano
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Salmonata (bianca)€10Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, salmone affumicato, formaggio cremoso, pepe di sichuan
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Bufalosa (bianca)€9.5Mozzarella fiordilatte, ricotta di bufala campana, ricotta affumicata, cipolla caramellata e pomodorini secchi pugliesi\n
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Bianca lardo (bianca)€9.5Mozzarella fiordilatte, lardo di sauris alle erbe leggermente affumicato, rosmarino, olio extravergine di oliva
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Salamino e würstel€8.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, salamino piccante a fette, würstel, olio extravergine di oliva, origano
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Briosa€9.5Mozzarella fiordilatte, pomodoro, brie francese, coppa in rete, olive taggiasche, olio extravergine di oliva, origano
Le birre
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Bottiglia - corona extra, 4,5%, lager 33cl€4
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Bottiglia - rossa kloster-sud, 5,4%, lager 50cl€6
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Spina - bionda non filtrata, 4,9%, keller€3
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Bottiglia - alhambra reserva roja, 7,2%, bock 33cl€4
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Spina - chiron thornbridge, 5%, american pale ale€3.5
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Bottiglia - paulaner münchner hell, 4,9%, lager 50cl€5
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Bottiglia - paulaner analcolica, 0%, weissbier 50cl€4.5
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Bottiglia - hoegaarden, 4,9%, blanche 33cl€3.5
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Bottiglia - ambar senza glutine, 5,2%, lager 33cl€3.5
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Bottiglia - floreffe birra d’abbazia, 8%, tripel 33cl€5
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Bottiglia - eucharius pils, 4,9%, pilsner 50cl€6
