Portata principale
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Fiorentina taglio t-bone, di bue nero italia (all'etto)€7
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Arrosticini di pecora (cadauno)€1.5
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Fiorentina costata di bovino di maremma (all'etto)€7.5
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Gnocchi alla zucca€10
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Tortello maremmano con ragù di chianina€13.5
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Tagliatella al ragù di cinghiale€12
Antipasto
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I tre prosciutti: cinghiale, cinta senese d.o.p, black angus€13.5
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Le due battute al coltello: black angus e fassona€12
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Formaggi misti selezione bos€12
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Bevande
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Acqua in bottiglia€2
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Caffè€1.5
Pizze
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Rossa con bufala, prosciutto crudo, basilico e olio€9
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Bianca con frarielli, salsiccia e olive taggiasche€9
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Bianca con burrata, mortadella e granella di pistacchio€10
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Margherita€6
Dessert
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Crostata di crema alla ricotta locale con spuma di cioccolato e caffè€5
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Tiramisù€5
