B
Response from the owner
2 mesi fa
Ciao Daniele, ci dispiace tantissimo leggere la tua recensione, e grazie anche per la foto. La carne viene macinata ogni giorno fresca da noi, solita grammatura per ogni patty. Era una mandata piu fresca e sicuramente ha subito piu calo peso in cottura rispetto al solito, ma il problema, vedendo la tua foto, era il pane.Ci serviamo da un forno artigianale, dove ogni bun e’ fatto a mano senza uso di macchine. Purtroppo ci siamo accorti anche noi che l’ultima fornitura era troppo lievitata e sono piu’ larghi di circa 2 centimetri.Stiamo aspettando che riconsegnino a breve la nuova fornitura.Detto questo mi scuso molto, e spero di riaverti ancora da noi, questa volta ospite nostro. Grazie e scusaci ancora.
