Antipasto
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Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano e limone
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Antipasto Lucano con peperoni cruschi e ricottina locale
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Frittatina con cipolle e patate
Hamburger
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Hamburger 200g di Chianina
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Hamburger Occhio di Bue
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Pizza
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San Donato
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Speck e provola
Dessert
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Frutta caramellata flambè
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Tartufo bianco alla fiamma
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piadina alla nutella e granella di nocciola