Azienda Agricola "I Molini"

Annidato alla fine di una pittoresca valle appena fuori Gignese, l'Azienda Agricola "I Molini" offre un'esperienza culinaria che sembra al tempo stesso remota e intima. Situato in Via ai Molini, il ristorante non è facilmente accessibile a meno che non siate pronti a fare una breve passeggiata di 150 metri in discesa o disponiate di un robusto 4x4. Questa configurazione assicura un'atmosfera tranquilla, poiché vi troverete probabilmente in un'area isolata arricchita dalla presenza di un grazioso ruscello.

I visitatori hanno apprezzato l'atmosfera casalinga offerta dai proprietari Claudia e Fabio, spesso commentando sul comfort e il calore della loro ospitalità. Notano che la cucina supera le aspettative, anche se i dettagli sui piatti sono limitati. È importante prenotare in anticipo poiché i posti a sedere sembrano progettati intenzionalmente per mantenere l'ambiente sereno.

I dettagli operativi del ristorante sono piuttosto oscuri, con orari di apertura sconosciuti e una presenza online limitata a un essenziale elenco su Google. Le recensioni, sebbene positive, sono poche e i feedback più recenti dei clienti risalgono già a quasi un anno fa. Chi visita "I Molini" dovrebbe aspettarsi un'uscita unica, con il beneficio aggiunto di una buona passeggiata per digerire il pasto durante il ritorno in salita.