Végétarien
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Risotto aux agrumesFr31
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Symphonie de légumes du soleil (version plat)Fr34Burratina des pouilles et pesto vert et frites fraîches maison
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Veggie burgerSteak de légumes maison, cheddar, tomates, oignons et sauce maison
Dessert
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Ile flottante maisonFr14Crème anglaise et amandes effilées
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Sorbet (la boule)Fr4.5Framboise, poire, passion, sorbet chocolat noir, citron vert
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Fondant au chocolatFr13Sorbet framboise
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Café gourmand du lionFr14Assortiments de minis desserts du moment avec boule de glace
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Glaces (la boule)Fr4.5Vanille, chocolat, café, pistache, caramel au beurre salé, noix de macadamia
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Tartelette feuilletée aux fraisesFr13Praliné pistache et chantilly
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Nos fondues
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Fondue moitié-moitié de la gruyèreFr27Servie avec pommes de terre
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Fondue moitié-moitié de la gruyère a la truffeFr37Servie avec pommes de terre
Burger du lion
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Le lionFr26Buns, steak de boeuf, cheddar, salade, cornichons, bacon, tomates, oignons, sauce maison
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Le bisonFr30Buns noir, steak de bison de collex, cheddar, salade, tomates, oignons, mayonnaise au sirop d'érable
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Le veggieFr26Buns, steak de légumes maison, cheddar, tomates, oignons et sauce maison
1/2 entrée
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Carpaccio d'espadonFr13Huile d'olive, citron vert et baies roses
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Symphonie de légumes du soleilFr12Burratina des pouilles et pesto vert
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Foie gras de canard maisonFr15Chutney d'ananas frais et piment d'alep
Kids corner
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Filets de perches enfantFr16Frites fraîches maison
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Mini-burger 5 recensioniFr16Minis buns, steak de boeuf, sauce maison cheddar, lard et frites fraîches maison
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Filet de boeuf enfantFr23Frites fraîches maison et légumes
Plats
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Filet de boeuf grilléFr43Jardin de légumes du soleil et pommes country
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Tartare de boeuf au couteauFr39Toasts et frites fraîches maison
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Sauce morillesFr8
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Risotto aux agrumes et gambasFr39
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Filets de perche du lac lémanFr48Frites fraîches maison et lentilles de sauverny à la moutarde
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Cordon-bleu de veau maisonFr41Vacherin fribourgeois et viande séchée du valais, légumes du moment et frites fraîches maison
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Filet de loup de merFr44Vierge de tomate au basilic et citrons confits, riz jaune et jardin de légumes
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Poulpe snacké à la provençaleFr39Tomates cerises, courgettes et pommes grenailles
Entrée
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Mini malakoffFr16.5Mini malakoff 3 pièces
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Symphonie de légumes du soleilFr18Burratina des pouilles et pesto vert
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Salade verteFr6
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Salade printanièreFr12
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Foie gras de canard maisonFr26Chutney d'ananas frais et piment d'alep
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Tataki de thonFr21Wakame, wasabi et gingembre mariné
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Carpaccio d'espadonFr24Huile d'olive, citron vert et baies roses
