Antipasti
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Manzo marinato al miele con lamelle di tartufo nero e porro€18
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Gamberi in pasta kataifi, squacquerone e confettura di fichi secchi€20
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Vongole alla marinara con crostone di pane€18
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Selezione di salumi DOP dei colli romagnoli con piadina romagnola€18
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Polpo con olive taggiasche, pastinaca e pendolini dolci confit€24
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Crudo di tonno rosso, nocciole salate, pepe rosa e mandarino€20
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Cozze alla tarantina con peperoncino€16
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Flan ai porcini, carciofi e coulis di pomodoro€16
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Carpaccio di pesce spada, agrumi, capperi di pantelleria e veli di pane€18
Primi piatti
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Spaghetti alle vongole€18
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Strozzapreti fatti a mano con salsa alle canocchie€19
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Tagliolini allo scoglio con riduzione di prezzemolo€18
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Tagliatelle con ragù di carni dell’appennino romagnolo€16
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Ravioli alle erbe di campo, crema di zucca e burro alle nocciole€16
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Zuppa di ortaggi invernali con crostone di pane€14
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Passatelli romagnoli in brodo di gallina€14
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Risotto carnaroli “San Massimo” alla marinara€20
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Cappelletti in brodo di gallina€18
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Lasagnetta verde alla romagnola€16
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Desserts
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Millefoglie con crema al mascarpone e lamponi€10
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Panna cotta con salsa al caramello€8
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Frutta di stagione€10
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Selezione di gusti del nostro gelato artigianale€8
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Crème brulèe€10
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Semifreddo al torroncino con frutta invernale€8
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Tiramisù Atlantic€10
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Tortino caldo con gelato al Silverberry€10
Secondi piatti
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Selezione di formaggi del territorio con mostarde€20
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Galletto ruspante alle erbe aromatiche con castagne dolci€20
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Cotoletta alla milanese con chips di patate€22
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Pescato dell’adriatico alla brace a scelta tra : sogliole, orate e branzino€22
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Paillard di vitello alla brace con funghi saltati€20
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Tonno fritto con pecorino, mandorle e agrumi€22
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Spiedini di gamberi e calamari alla griglia€20
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Fritto di gamberi e calamari con verdure autunnali€20
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Carciofo dorato, prezzemolo e fonduta di Parmigiano Reggiano€18
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Tagliata di manzo con rucola e Grana Padano 36 mesi€25
