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Oltre al Villa Cavallotti, visita Assud a San Francesco nelle vicinanze. Se vai in questo ristorante, ordina la curatissima pizza. In base all'opinione dei visitatori, qui propongono dei marsala o vino davvero ottimi.
Lo sveglio personale del ristorante Assud a San Francesco sa dimostrare quanto ci tenga ai visitatori. Rimarrai sicuramente soddisfatto del fichissimo servizio. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono bassi. Apprezzerai senza dubbio l'atmosfera confortevole. Questo locale è classificato 4.7 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Assud a San Francesco
/ 313
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Gabriele Turco
22 giorni fa su Google
Ci sono cene che si consumano e altre che, più sottilmente, seducono. Questa appartiene senza esitazione alla seconda categoria. Abbiamo iniziato lasciandoci tentare da una cartata di frittura, dalle patate vastase e dal Misto Assud: un ingresso in scena decisamente siciliano, generoso e senza timidezze, nel quale sapidità, consistenze e profumi hanno immediatamente dichiarato le intenzioni della cucina. Sapori schietti e territoriali, ma mai grossolani: quella Sicilia gastronomica che non chiede permesso, arriva al tavolo e comincia a corteggiarti. Abbiamo poi proseguito esplorando anime diverse della cucina: una pasta alla Norma, inevitabile omaggio alla tradizione isolana; il calamaro, accompagnato da un'insalata mista; e la pizza suggestivamente battezzata “Giorno della Civetta”, che abbiamo scelto di dividere in due piatti. A completare il tutto, persino una MoleCola, italianissima alternativa alla più consueta cola internazionale. Ne è risultata una cena varia e quasi itinerante, capace di far dialogare preparazioni, ingredienti e suggestioni differenti senza perdere quella riconoscibilissima impronta mediterranea. Ma una menzione particolarissima merita il vino, L'Avutro Assud Zibibbo. Eravamo inizialmente titubanti, temendo che potesse risultare eccessivamente secco; il personale ci ha rassicurati descrivendocelo con un aggettivo tanto insolito quanto, abbiamo poi scoperto, perfetto: “ruffiano”. E ruffiano lo è stato davvero. Ci ha blanditi, corteggiati e infine conquistati, insinuandosi tra una portata e l'altra con l'abilità di chi sa perfettamente come farsi desiderare. Un vino aromatico e seducente, esattamente ciò che stavamo cercando pur non essendo riusciti, inizialmente, a definirlo. Se la cucina ci ha conquistati, tuttavia, è stato soprattutto il servizio a meritare il nostro plauso più convinto. Abbiamo trovato persone estremamente cortesi, disponibili e professionali, capaci di essere presenti senza risultare invadenti e precise senza perdere spontaneità e calore. Un dettaglio, apparentemente piccolo, racconta molto bene la qualità dell'organizzazione: al tavolo avevamo ordinato contemporaneamente preparazioni con tempi e logistiche completamente differenti, tra cui un primo piatto, un'insalata e una preparazione proveniente dalla pizzeria. Eppure tutto è arrivato praticamente nello stesso momento, rapidamente e alla giusta temperatura, senza un'ordinazione sbagliata né una sbavatura. Farlo durante una serata mediamente affollata non era affatto scontato: dietro quella naturalezza si percepivano coordinamento e attenzione autenticamente professionali. È forse proprio questa la cifra più bella della nostra esperienza: ci siamo sentiti compresi e accuditi, senza formalismi artefatti. La cucina non si è limitata a sfamarci: ci ha ruffianati un po' come quel vino, passando dal palato agli altri sensi e ricordandoci quanto possa essere sensuale la gastronomia mediterranea quando profumi, consistenze, vino e convivialità cominciano a flirtare tra loro. Una cena passionale nel senso più siciliano del termine, in cui cucina e servizio hanno danzato insieme con l'affiatamento di due amanti che conoscono perfettamente i rispettivi tempi. Siamo usciti sazi, felicissimi e conquistati. Più che sentirci “a casa”, ci siamo sentiti esattamente dove desideravamo essere: in Sicilia, nel pieno della nostra vacanza, avvolti dai suoi sapori e dalla sua ospitalità. Cinque stelle meritatissime, dunque: per ciò che abbiamo mangiato, per ciò che abbiamo bevuto e, soprattutto, per le persone che hanno saputo trasformare una cena squisita in uno dei ricordi più piacevoli del nostro viaggio. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Vegetarian options: Nel menù le opzioni vegetariane e vegane sono contrassegnate da bollino, e ce ne sono diverse Wheelchair accessibility: Accessibile e dotato di bagno apposito
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Chiara Savoca
23 giorni fa su Google
Si mangia benissimo, la location è molto carina e il personale è super disponibile e cortese! Consiglio assolutamente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Mauro Venturi
2 anni fa su Google
La mia esperienza culinaria ad Assud a San Francesco è stata un connubio idilliaco di cultura e sapori. Il menù è un vero e proprio almanacco della bellezza e della cultura siciliana, offrendo un viaggio attraverso sapori e storia. Consiglio vivamente i piatti illustrati nel menù e cucinati dallo chef Angelo. In particolare, non perdetevi i loro dolci, soprattutto la mousse al cioccolato bianco e lampone. Questo dolce racchiude un equilibrio di sapori che va dal dolce del cioccolato all'aspro del lampone, con il croccante del crumble al cioccolato fondente. Infine, voglio sottolineare la professionalità e la simpatia del personale, che mi ha fatto sentire a casa e in famiglia. Grandi ragazzi! Assud è una garanzia assoluta. A presto! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30
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Pizzeria
€€€€
Fascia prezzo a persona
€20 - €30
Indirizzo
Piazza S. Francesco, Marsala, Sicilia, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Nessuna consegna a domicilio
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 19:30-23:00 |
| MartedìMar | 19:00-23:00 |
| MercoledìMer | 19:00-23:00 |
| GiovedìGio | 18:30-23:00 |
| VenerdìVen | 19:00-23:00 |
| SabatoSab | 19:00-23:00 |
| DomenicaDom | 19:00-23:00 |
Sito web
Instagram
@reel
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