QUALCOSA DA CONDIVIDERE
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Tagliere AssiettaSelection of cold meats and cheese with honey from Sauze d’Oulx
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Tagliere di MalgaSelelction of local mountain cheeses with honey from Sauze d’Oulx
Pizze/PIZZA
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24 DIVERSI TIPI DI PIZZAOffriamo 24 tipi di pizza dai vecchi preferiti Margherita e Napolitana alla piccante Incavolata, pizza da colazione e molti altri
PRIMI/FIRST COURSES
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Tortellini Panna e ProsciuttoTortellini with ham and cream
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La Battuta di Fassone al ColtelloSteak tartare
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Spaghetti al pomodoroSpaghetti with a tomato sauce
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Polenta ConciaPolenta with cheese
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Polenta del GiornoPolenta of the day
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Gnocchi alla bavaGnocchi with cheese fondue
SECONDI/MAIN COURSES
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Hamburger di FassoneWith cheese, pancetta bacon and potato wedges
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Entrecote all grigliaEntrecote steak with chips
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Parmigiana di melanzaneAubergine Parmesan
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Il pollo al curry con risoChicken curry with Pilaf rice
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Il filetto di fassone lardellatoFillet of fassone beef with Sauze d’Oulx potatoes
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Hamburger di fassone assiettaHamburger with cheese, pancetta bacon, egg and potato wedges
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Il carre di maiale in salsa BBQ con wedgesPork loin in BBQ sauce with wedges
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Il civet di cinghiale con polentaWild boar with polenta
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Le costolette d’agnello scottaditoLamb chops with local Sauze potatoes
VINI
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AMPIA SELEZIONE DI VINIAbbiamo una vasta selezione di vini piemontesi rossi e bianchi e altri vini tra cui Barolo, Nebbiolo, Barbera.
