Le bowl
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Riso nero, salmone norvegese affumicato, spinacino fresco, avocado e chutney al mango
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Quinoa, filetti di pollo grigliati, cipolla rossa in agrodolce, composta di zucchine, noci e mango
Pancake salati
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Pancake con uovo fritto, bacon croccante e provola dolce
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Pancake con uova alla benedict, prosciutto cotto grigliato, maionese alle erbe e cipollina
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Pancake con uovo fritto, salmone norvegese affumicato e maionese alle erbe
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Menu
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Spinacino saltato al burro, prosciutto cotto, provola dolce, insalata e pomodoro
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Avocado toastCrema di avocado, pomodoro, spinacisaltati con burro, salmone norvegese affumicato, semi di chia e girasole
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GranbrunchAvocado, uova strapazzate, bacon croccante, pancakes, brie, spinaci saltati con burro, pomodoro, pane tostato burro e marmellata, frutta fresca
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Uova alla benedictUova in camicia, prosciutto cotto, pane tostato ai cereali, pomodoro, spinaci saltati con burro e fonduta
Le uova
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Omelette con spinacino fresco, zucchine aromatizzate alla menta, stracchino e zeste di limone
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Uova strapazzate, bacon croccante, spinacino saltato con burro e maionese alle erbe accompagnato con pane tostato ai cerali
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Uova pochè, spinacino saltato con burro, bacon croccante, briè, vinaigrette al miele su pane tostato ai cereali
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Omelette con spianacino saltato al burro, prosciutto cotto, provola dolce
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Uova pochè, misticanza, gucamole, salmone norvegese afffumicato, composta di zucchine, pomodorino confit su pane tostato ai cereali
Le insalate
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La veggySpinacino fresco, ravanelli, composta di zucchine, pomodorino confit, noci e vinaigrette al miele con crostini speziati
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L’avocadoMozzarella fior di latte, pomodorino confit, avocado, noci e glassa di aceto balsamico
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La tonnoMisticanza, pomodorini, filetti di tonno sott'olio, melanzane griglate, cipolla rossa a crudo, uovo sodo e maionese ai capperi
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La polloSpinacino fresco, ravanelli, filetti di pollo grigliati, uovo sodo, salsa yogurt e semi misti
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La sgombroMisticanza, ravenelli, sombro sott'olio, pomodorino confit, mela verde, noci, vinaigrette al miele
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La crudaSpinacino fresco, prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, noci e glassa di aceto balsamico
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La bresaolaRucoletta, bresaola, mozzarella fior di latte, pomodorino confit, noci e vineigrette al miele
I bagels
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Filetti di pollo grigliati, insalata mista, bacon croccante, provola affumicata,guacamole
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Salmone norvegese affumicato, stracchino, pomodorino confit, maionese ai capperi
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Speck di brolo, stracchino, rucoletta, noci e miele
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Mozzarella fior di latte, rucoletta, avocado, zucchine aromatizzate alla menta, guacamole, pomodorino confit
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Mozzarella fior di latte, avocado, prosciutto crudo, rucoletta, pomodoro
Brunch
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Tutti i giorni dalle 09:30 alleTutto servito con caffè e spremuta d'arancia fresca
Sandwich
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Bresaola sandwichSpinacino fresco, zucchine aromatizzate alla menta, bresaola, stracchino, noci e maionese alle erbe
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Tonno sandwichMelanzane grigliate, tonno sott'olio, mozzarella fior di latte, pomodoro, pesto di capperi
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Filetti di pollo grigliati, bacon croccante, insalata mista, pomodoro, maionese alle erbe
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SgombroInsalata mista, pomodoro, sgombro sott'olio, cipolla rossa in agrodolce, capperi, mozzarella fior di latte
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Crudo sandwichRucoletta, pomodorino confit, prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, maio alla erbe
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VegetarianoSpinacino fresco, zucchine aromatizzate alla menta, cipolla rossa in agrodolce, stracchino e noci
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Curry toastRucoletta, prosciutto cotto, provola affumicata, cipolla rossa in agrodolce, salsa al curry
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Salmon sandwichRucoletta, zucchine aromatizzate alla menta, salmone norvegese affumicato, avocado, pomodoro, maionese alle erbe
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Avocado clubRucoletta, pomodoro, prosciutto cotto, uovo sodo, avocado, maionese
Estratti
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EstrattiMela, ananas, carota e zenzero ,ananas, melograno e mela ,mela, uva e zenzero ,mela, barbabietola, ananas e zenzero ,mela, limone e curcuma ,arancia,pompelmo e zenzero ,per, finocchi e lime ,carota, aranacia e melograno\n,mela, carota e zenzero
French toast dolci
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French toastCon sciroppo d' acero e frutta fresca
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French toastCon banana , crema di nocciole e noccioline
Pancake dolci
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Pancake con frutta fresca e sciroppo d'acero
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Pancake con banana, crema di nocciole e noccioline
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Pancake con pistacchio, gelato, e granella di pistacchio
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Pancake con salsa d'arancia, gelato, arancia condita e pistacchio
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Pancake con crema di nocciole, banana, gelato, scaglie di cioccolato e noccioline
Cocktail
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Gin tonic
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Gin lemon
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Negroni /sbagliato
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Vodka lemon
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Aperol /campari spritz
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Voka tonic
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Hendriks
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Americano
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Tanqueray
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Mare
Bevende
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Birra dello stretto rossa
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Cal. di vino rosso
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Coca cola
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Aranciata tomarchio
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Chinotto tomarchio
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Acqua naturale grande
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Acqua leggermente frizzante grande
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Acqua naturale piccola
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Coca cola 0
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Cal. di vino biancoPer le bottiglie di vino guardare in credenza
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Birra dello stretto bionda
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Acqua leggermente piccola
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Gazzosa tomarchio
French toast salati
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French toast e uovaUovo fritto, prosciutto cotto e provola dolce
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French toast e cottoProsciutto cotto, procola dolce e bacon croccante
Caffetteria
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Succo di frutta
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Caffè
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Spremuta d'arancia fresca
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Decaffeinato
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Caffè americano
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Spremuta di limoni
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Cioccolata calda con biscottini
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Ginseng
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Con latte di riso, di soia, di avena
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Tè e tisane con biscottini
