Aria Cocktail Bar Menu

À la carte

• Emiliana

  €10
  Pomodori cuore di bue, crema di rucola, parmigiano reggiano 30 mesi “quattro madonne”, prosciutto crudo s. ilario
• Dolce

  €6
  Ripiena di nutella
• Salsiccia e friarielli

  €8
  Provola affumicata, salsiccette di massimo zivieri rosolate, crema di friarielli e pinoli tostati
• Margherita

  €8
  Pomodori san marzano dop, fior di latte, basilico fresco
• Napoli

  €12
  Pomodoro del piennolo del vesuvio dop, fior di latte, acciughe della cooperativa pescatori cinque terre-portofino, origano
• Fiori di zucca

  €10
  Fior di latte, fiori di zucca,colatura di alici
• Focaccia con salsiccia e mascarpone

  €14
  Focaccia con impasto cotto al forno al tegamino ripiena di salsiccia di maiale nero nostrano appena arrostita e mascarpone
• Affumicata

  €12
  Fior di latte, pancetta cotta affumicata “la giovanna” di capitelli, porcini saltati
• Marinara

  €6
  Salsa di pomodoro alla brace, aglio di voghera, origano, olio evo della penisola sorrentina dop, basilico