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Menu di Aperouge

Menu di Aperouge Menu di Aperouge

Menù del proprietario 3 anni fa

Verdure Pasta Carne Pesce Dessert Menu Degustazione (Per Tutto Il Tavolo)

Verdure

  • Lattuga Brasata, Verdure Croccanti E Funghi
    9
  • Ratatouille di Remy
    10

Pasta

  • Rigatoni Monograno Felicetti Alla Gricia
    9
  • Tortellini, Crema di Parmigiano Reggiano DOP
    12
  • Riso Acquerello Zafferano E Foglia D'Oro (Omaggio A Gualtiero Marchesi)
    18
  • Tortellini, Crema di Parmigiano Reggiano DOP con Aggiunta Di Tartufo
    17

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Carne

  • Coq Au Vin
    14
  • Filetto Tonnato Con Salsa All'Antica
    18
  • Manzo In Doppia Panatura
    18

Pesce

  • Bouillabaisse En Plain Air
    15
  • Merluzzo In Salsa E Porro
    15
  • Salmone Arcobaleno In 5 Tonalità, Avocado E Mango
    16

Dessert

  • Semifreddo allo Zabaione
    7
  • Tiramisù
    9
  • Choux Noisette
    10
  • Foresta Nera
    10
  • La Tranquillità
    11

Menu Degustazione (Per Tutto Il Tavolo)

  • 3 Piatti A Scelta Dal Menù
    40
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