Antico Casino Cerreta Menu

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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 03, 2024

Mostra tutti Frutta Vini rossi Bevande Prosecco Antipasti di terra Spumante Primi Menu bambini Cena in agriturismo Dolci della casa Vini bianchi Asporto Liquori Secondi di terra Zuppe Contorni

Frutta

Frutta di stagione con gelato
frutta di stagione

Vini rossi

Casavecchia \"erta dei ciliegi\" DOP cantina casavecchia di pontelatone 750 cl
Taurasi cantina de liso
Falerno del massico primitivo - cantine moio DOC 750 cl
Casavecchia antico casino cerreta 750 cl

Prodotto anche da asporto
Casavecchia \"prea\"DOP cantina casavecchia di pontelatone 750 cl
Casavecchia antico casino cerreta 375 cl
Falerno del massico rosso DOP \"gaurasi\" fattoria pagano

Un vino seducente con profumi complessi di frutti di bosco, amarena e prugne. Al gusto presenta una struttura avvolgente con tannini morbidi e delicati ed un lunghissimo finale in cui prevale una elegante freschezza minerale su note balsamiche e speziate
Casavecchia antico casino calice
Falerno del massico primitivo DOP \"voluptas\" fattoria pagano

Da uve coltivate su terreni di origine vulcanica: argillosi e sabbiosi. Vino dal colore rosso rubino dove si percepiscono mineralità e balsamicità oltre che evidenti drntori di frutta secca matura, ciliegia e prugna, vino morbido con tannini vellutati
Aglianico villa matilde IGP 750 cl
Rose' roccamonfina rosato IGT fattoria pagano

Vino rosato, fresco e fruttato, ma complesso ed elegante che lega le sue caratteristiche al vulcano di roccamonfina. Di colore rosa salmone, profumi intensi di ciliegia, rbes, rosso e melograno. Si distingue per la sua lunga persistenza.
Tavernello frizzante rosato
Mastroberardino irpinia aglianico
Aglianico campania IGT fattoria pagano

Colore rosso rubino con profumi di frutti di bosco a bacca rossa, ciliegia e liquirizia. Un rosso strutturato ma allo stesso tempo fresco e minerale con un tannino morbido e delicato
Piedirosso feudi di san gregorio 750 cl
Rubrato aglianico DOC feudi di san gregorio 750 cl
Aglianico gaurasi calice
Aglianico \"ciesco rosso\" DOP cantina telaro 750 cl
Casavecchia antico casino cerreta calice
Pallagrello nero ponte pellegrino
Pallagrello chigi calice
Taurasi aglianico feudi san gregorio DOCG 750 cl
Rosso terre del volturno \"tors\" IGP cantina sclavia di liberi 750 cl

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Bevande

Coca cola 1 l
Caffè
Birra nastro azzurro 33 cl
Birra artigianale karma 33 cl
Acqua gassata
Coca cola 33 cl
Acqua naturale
Birra nastro azzurro 66 cl

Prosecco

Canevel valdobbiadene DOCG
Sant' orsola DOC
Toso DOC
Val d'oca - valdobbiadene millesimato DOCG

Antipasti di terra

Bruschetta

Due bruschette per porzione
Contadino

Prosciutto, salsiccia, formaggi, olive, verdura, bruschetta, sformatino
Ortolano

Verdure, formaggi, olive, bruschetta, sformatino
Antipasto 19 recensioni

Pancetta; coppa; formaggio; sformatino; bruschetta: quiche cipolla e ricotta
Antipasto del casino

Salumi, olive all'acqua e sale, formaggio pecorino stagionato e dolce, focaccia, bruschetta, tortino di patate, verdure, fritti in pastella, due zuppe
Piccolo casino

Frittelle, prosciutto, pancetta, pecorino stagionato, polenta fritta al pistacchio, verdure, sformatino di patate
Tagliere di salumi

Salsiccia di maiale, pancetta speziata, prosciutto, capicollo
Tagliere di formaggi

Formaggio pecorino stagionato in azienda 4 pz la tipologia dipende dalla disponibilità del momento

Spumante

Blanc de blancs
Bachetto d'acqui dolce DOCG
Moscato d'asti DOCG
Berlucchi franciacorta brut curvé imperiale brut DOCG
Asti martini dolce
Tholomies brut
Martini riesling DOC brut
Rocca dei forti brut - dolce
Ferrari brut metodo classico

Primi

Gnocchi al sugo

Patate fresche cotte a vapore, farina 00 bianca, uova di allevamento, sale, pomodoro san marzano mutti, basilico
Penne al sugo

Pasta di semola di grano duro de cecco, pelati san marzano mutti
Pappardelle al cinghiale

Semola di grano duro, uova di allevamento, sale, trito di sedano carote e cipolle rosolato con olio extravergine, cinghiale olandese di allevamento rosolato con vino casavecchia della casa e completata la cottura con aggiunta di brodo vegetale, alloro, sale. No glutine
Spaghetti \"miseria e nobilita\

Spaghetti de cecco, olio extravergine, aglio, alici di cetara, capperi di pantelleria, datterino fresco, peperoncino frantumato, prezzemolo, basilico
Mezzi paccheri con salsiccia e pistacchio
Pettole ceci e salsiccia
Mezzi paccheri speck, datterino e provola

Menu bambini

Cotoletta di pollo con patatine
Gnocchi al sugo bimbi
Antipasto bimbi

Prosciutto, formaggio, frittelle

Cena in agriturismo

Vassoio cena in agriturismo

Trancio di pizza, coppa, formaggio; secondo a scelta tra: tagliata di vitello alla griglia oppure baccala fritto con contorno di patate; dolce, calice di vino casavecchia, acqua

Dolci della casa

Sorbetto di limone

Sorbetto di limone preparato da limoni nostrani
Tiramisu'
Torta alle fragole e cioccolato bianco
Gelato
Iceberg
Semifreddo alla frutta
Crostata con gelsi dell'azienda
Torta \"red velvet\
Semifreddo del casino

(nocciola, vaniglia e pistacchio)

Vini bianchi

Fiano mastroberardino radici
Pallagrello bianco DOP cantina del casavecchia di pontelatone 750 cl
Greco di tufo mastroberardino calice
Falanghina telaro fonte gaia calice
Falanghina cantina telaro 375cl
Falanghina campania IGT fattoria pagano

Uve raccolte tardivamente fine ottobre. Bianco, elegante, legato al territorio collinare alle pendici del vulcano di roccamonfina. Di colore paglierino, luminoso e consistente. Bouquet di intensi profumi floreali e marcati sentori di erbe aromatiche
Greo di tufo mastroberardino novaserra
\"I borboni\" asprinio di aversa vite maritata DOP 750cl
Falanghina cantina telaro 1 calice
Coda di volpe bianco di bellona tenuta cavalier pepe
Greco di tufo \"mastroberardino\" DOP 750 cl
Fiano mastroberardino
Pallagrello bianco fiano \"falcos\"DOP cantina sclavia di liberi
Pallagrello bianco \"calu\" cantina sclavia di liberi 750 cl
Falanghina cantina telaro 750 cl
Coda di volpe DOP cantina del taburno \"amineo\
Falanghina \"fonte gaia\" DOP cantina telaro 750 cl

Asporto

Finocchietto

Liquori

Amaro del capo
Alloro
Grappa
Grappa barricata
Finocchietto
Nocillo
Limoncello

Secondi di terra

Maialino rosa porchettato con patate al forno
Cantuozzo con polpette
Hamburger con patatine
Grigliata di carne miste
Braciola di vitello

Involtino di vitello con ragù e cotiche
Baccala al cartoccio
Baccala fritto
Vitello ai ferri

300 gr. cottura a richiesta del cliente, preferibile al sangue
Lombata con osso (/hg)

Porzione minima 500 g solo cottura al sangue
Tagliata di carne di vitello, grana e rucola - 300/350 gr

Solo cottura al sangue

Zuppe

Pancotto con cicoria
Zuppa zucca e salsiccia

Contorni

Insalata
Verdure grigliate
Patate fritte
Patate al forno
Verdurine in pastella

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Antico Casino Cerreta, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Antico Casino Cerreta.