Pasticceria
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Pasticceria
Bevande
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Bevande
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Secondi di carne
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Arrosto palermitano8Carne di manzo, mollica, prezzemolo, olio
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Involtini palermitani8Carne di manzo, pancarrè, prezzemolo, salumi, formaggio, uova, cipolla
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Pollo arrosto o panato8
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Tagliata di scottona19Taglaita di scottona accompagnato da rucola grana e pomodorini
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Grigliata mista di carne (per 2 persone)29Arrosto panato, salsiccia, puntina di maiale, involtino con contorno
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Grigliata mista di carne16Arrosto panato, salsiccia, puntina di maiale, involtino con contorno
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Hamburger a piatto con contorno9Carne di manzo macinata, contorno a scelta
Aperitivo
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Tagliere di salumi e formaggi + drink15Prosciutto crudo, salame, mortadella, capocollo, mozzarelline, rigatello, cacio fresco, pecorino o ricotta fresca, miele, cipolla caramellata, frutta secca
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Tagleire di carne grill + drink18Arrosto palermitano, involtino di carne, salsiccia, puntina di maiale, patate casarecce
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Tagliere siciliano + drink16Panelle e crocchè, tuma fritta, arancinetta ,, polpette di melanzane, bruschetta al pomodoro, sfincionello, assaggio di primo del giorno
Caffetteria
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Caffetteria
Birre
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Birre
Drink
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Drink
Contorni
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Patate al forno5
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Spinaci al burro5
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Patatine fritte5
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Verdure grill5
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Piatto contorno misto piccolo3.5Scegli le pietanze che preferisci dal nostro banco e componi il tuo piatto
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Verdure al vapore5
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Piatto contorno misto grande6Scegli le pietanze che preferisci dal nostro banco e componi il tuo piatto
Insalate
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Capricci di sicilia8Acciughe arance cipolla scalogno olive origano
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Insalta mista5Lattuga rucula pomodro radicchio e mais
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Caprese7Pomodro mozzarella basilico
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Salmone9Salmone, mozzarella, pomodoro, lattuga, songino, olio, limone
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Tonnara8Tonno, pomodoro, rucola, mais, carote,, olive verdi
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Biondo9Lattuga, rucola, mais, carote, tocchetti di pollo, grana, limone
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Insalata verde4Lattuga rucula songino
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Roastbeef9Roastbeef, rucola, grana, olio, limone
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Palermitana8Pomodoro cipolla olive fagiolina patate tonno origano
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Primavera8Bresaola rucola grana
Vino
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Cantina branciforti dei bordonaro26Nero d'avola, sirah, merlot, grillo, charodnnay
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Calice di vino rosso6Nero d'avola, sirah, melot, cabernet
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Cantina brugnano23Insolia, grillo, chardonnay, nero d'avola, syrah
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Prosecco25
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Cantina principe di corleone fidelio21Nero d'avola, insolia
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Calice di vino bianco6Inzolia, grillo, chardonnay, catarratto
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Calice di prosecco6
Antipasti
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Bruscchetta al pomodoro5Pane tostato, pomodoro a dadini, olio e origano
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Sarde a beccafico8Sarde, mollica, arancia, limone, prezzemolo, cipolla, pecorino
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Insalatina di mare11Polpo, carota, sedano, limone, prezzemolo, cozze, vongole, calamari
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Polpette di melanzane7Melanzana, pancarrè, mentuccia, aglio
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Caciocavallo all'argentiera8Caciocavallo, aceto bianco, origano
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Parmigiana di melanzane7Melanzana, salsa di pomodoro, parmiggiano, basilico
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Fritto misto siciliano6Panelle, crocchè, arancinette e patatine fritte
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Tuma in pastella7Tuma, tempura, acciughe
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Tagleire di salumi e formaggi (per 2 persone)14Prosciutto crudo, salame, mortadella, capocollo, mozzarelline, rigatello, cacio fresco, pecorino o ricotta fresca, miele, cipolla caramellata, frutta secca
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Polpette di sarde8Sarde, uova, mentuccia, pancarrè, uva passa, pinoli, cipolla, salsa di pomodoro, basilico
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Caponata di pesce spada9Melanzana, pesce spada, cipolla, sedano, olive, concentrato di pomodoro, capperi
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Sarde all'inguate8Sarde, farina, aceto bianco
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Sfincione palermitano6Mollica tostata, cipolla, cacio cavallo, origano, acciughe, concentrato di pomodoro
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Panelle & crocchè5Panelle: farina di ceci, prezzemolo, aromi crocchè: patate, mentuccia
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Caponata palermitana6Melanzana, cipolla, sedano, olive, concentrato di pomodoro, capperi
Gelateria
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Gelateria
Primi piatti
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Lasagne7Ragù di manzo, salsa di pomodoro, cipolla, basilico, carote, melanzana, mozzarella, parmiggiano, mollica
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Cacio e pepe8Pecorino siciliano, pepe
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Spaghetto con zucchina fritta8Zucchina fritta, mentuccia
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Riso nero ai sapori del mare10Riso venere salmone affumicato gamberetti mais carote
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Rigatone pesto siciliano pesce spada melanzane e mentuccia12Pesto melanzana, pesce spada, aglio, mentuccia, pomodorino
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Bucatini con le sarde e finochietto10Sarde, acciughe, uva passa, pinoli, zafferano, finocchietto selvatico, cipolla, mollica tostata
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Taboule di verdure8Cous cous melanzane zucchine carote mais cipolla
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Rigatoni alla norma8Salsa di pomodoro, melanzane, ricotta salata
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Spaghetto picchio pacchio8Pomodoro, aglio, basilico, olio d'oliva
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Busiate al pesto di pistacchio guanciale e burrata12Pesto di pistacchio, guanciale, burrata
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Anelletti al forno7Ragù di manzo, salsa di pomodoro, cipolla, basilico, carote, melanzana, mozzarella, parmiggiano, mollica
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Busiate con pesto alla trapanese9Pomodoro, basilico, aglio, mandorle, pecorico, olio
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Carbonara siciliana9Uovo, pecorino siciliano, guanciale di maialino dei nebrodi
Secondi di pesce
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Gamberone grigliato15Gamberone
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Trancio di salmone in crosta di pistacchi18Salmone e granella e pesto di pistacchi
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Calamaro grigliato o gratinato15
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Pesca spada arrosto o panato13
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Grigliata mista di pesce (per 2 persone)38Pesce pesce spada, calamaro e gambero
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Involtini di pesca spada12Fettine di pesce spada, pancarrè, prezzemolo, gambero, calamaro, uova, cipolla
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Grigliata mista di pesce20Pesce pesce spada, calamaro e gambero
