Primi piatti (dalle ore 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:00)
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La linguina con gambero bianco di nassa e bottarga di tonno€20
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Il ruvidello al pesto trapanese con mandorle di avola€14
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La casereccia alla norma€15Pasta with fresh tomato sauce, basil, fried eggplants and cured ricotta cheese
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Il riso pilaf con verdure€12
Antipasti (tutto il giorno dalle 10:30 alle 00:00)
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Prosciutto crudo di parma e tris di formaggi siciliani€15
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Taboulé di verdure€15Con tonno in olio EVO con hummus di ceci
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Il pane \"cunzato\" alla trapanese€12(Pane di farina di rimacino, pomodoro, formaggio, acciughe, basilico, origano)
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Salmone marinato con salsa guacamole€16
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Pokè bowl€16(Basmati, avocado, salmone a cubetti, dadolata di ortaggi, pomodorini, petali di mandorla, teriyaki)
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Insalate (tutto il giorno dalle 10:30 alle 00:00)
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Caesar's salad€15(Lattuga, petto di pollo, pane croccante, scaglie di parmigiano reggiano, salsa caesar)
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Insalata nizzarda€15(Tonno sott'olio, acciughe, lattuga, patate, fagiolini, pomodorini, uovo sodo)
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Insalata estiva€12(Lattuga, radicchio rosso, pomodoro ciliegino, mozzarelline, mais e olive)
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Caprese€12(Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)
Panini (tutto il giorno dalle 10:30 alle 00:00)
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La frisellina pugliese€12Con pomodoro, basilico e stracciatella
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Toast classico prosciutto e formaggio€7
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Club house sandwich€12(Petto di pollo, pomodoro, lattuga, formaggio, bacon, maionese)
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Avocado toast con salmone€12(Avocado, salmone, uovo sodo)
Secondi piatti (dalle ore 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:00)
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La suprema di pollo€14Con riso basmati al curry e verdurine
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Coppo del pescatore€18
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Entrecote di manzo al rosmarino con patate al forno€20
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Il trancio di pesce spada alla plancia€18
Frutta e dessert (tutto il giorno dalle 10:30 alle 00:00)
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Giardinetto€7Gelato alla fragola, pistacchio e limone
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Tagliata di frutta mista di stagione€7
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Gelati di nostra produzione con brioche palermitana€7
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Semifreddo agli agrumi di sicilia€7
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Semifreddo alle mandorle di sicilia€7
