Bollicine (0.75l)
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Oltrepo' pavese brut berte' & cordini
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Trento doc brut pisoni
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Durello go mesi riserva amedeo ca rugate
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Brut alma gran cuvee' franciacorta bellavista
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Prosecco millesimato ville d'arfanta
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Metodo classico fulvio beo ca rugate
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Metodo classico fulvio beo rose' ca rugate
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Blanquette de limoux diaphane (francia)
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Saten franciacorta contadi castaldi
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Brut franciacorta barone pizzini
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Brut franciacorta le vedute
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Brut franciacorta contadi castaldi
Antipasti
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Gli affettati misti(opzione tra tagliere piccolo)
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Burrata affumicata con cruditè di gamberoni marinati al gin tonic
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La nostra tartare di tonno con frutti rossi
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La nostra tartare di manzo con nocciole tartufo
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Dessert
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Dessert del giorno
Contorni
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Di giornata
Secondi
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Galletto BBQ al brandy ed erbette(opzione tra piccolo)
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I tris di carni(disponibilità e freschezza del giorno)
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Capesante oceaniche scottate con zafferano, salsa champagne e pancetta croccante
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Filetto di manzo
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Calamari saltati con salsa asparagi e polvere di agrumi
Vini rossi (0.75l)
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Amarone sant 'urbano 2009 speri
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Barbera d'asti gianni doglia
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Amarone classico docg zenato
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Valpolicella classico superiore doc campo lavei ca rugate
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\"ripassa'' valpolicella ripasso doc superiore zenato
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Merlot breganze cantina 10 mazzucato
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Valpolicella classico superiore doc zenato
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Cabernet tre venezie battibecco
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Amarone della valpolicella docg accordini
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Valpolicella classico rio albo ca rugate (0.75l)
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Ripasso superiore valpolicella ripasso doc superiore ca rugate
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Pinot nero alto adige kossler (0.75l)
Vini bianchi (0.75l)
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Soave superiore monte alto ca rugate
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ribolla gialla villa del lauro
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Lugana santa cristina doc zenato
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Muller thurgau alto adige kossler
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Moscato secco il mottolo
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Gewurztraminer alto adige kossler
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Sauvignon alto adige kossler
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Soave classico san michele ca rugate
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Lugana tenuta roveglia
Primi
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Tagliolini al nero di seppia con cozze, salsa zafferano e pomodorini confit
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Garganelli all'uovo con ragù del cortile
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Millefoglie di melanzane alla parmigiana
Vini dolci
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Recioto di soave perlara ca rugate (0.5l)
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Recioto della valpolicella accordini (0.5l)
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Spumante fior d'arancio docg fior d'ape (0.75l)
Champagne (0.75l)
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Champagne la grande anne'2008-2012 bollinger (francia)
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Champagne brut laurent-perrier(francia)
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Champagne brut bernard bijotat (francia)
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Champagne brut special cuvee' bollinger (francia)
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Champagne brut ruinart (francia)
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Champagne blanc de blancs diebolt-vallois (francia)
