Antipasto
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Antipasto toscano(fantasia di salumi, crostini misti e formaggi con mostarde)12.0
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Pacchero fritto con cuore di ricotta8.0
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Chips di polenta con baccalà mantecato8.0
Primi con pasta fatta in casa
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Mugellani con ragù d' anatra12.0
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Pappardelle di grano saraceno con ragù di cinghiale13.0
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Gnocchi ripieni di gorgonzola, polvere di speck e pere saltate13.0
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Secondo con contorno
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Cubo di capocollo cotto a bassa temperatura con salsa di bbq13.0
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Hamburger black and white13.0
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Peposo all' imprunetana13.0
Dessert artigianali
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Creme brulè al caffè5.0
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Semifreddo al torroncino5.0
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Tortino al cioccolato con cuore caldo al fondente6.0
