American Bar è una scelta tranquilla e accogliente per chi cerca un pub e bar a Noto, situato in Piazza Simon Bolivar. L'ambiente casual e rilassato lo rende adatto anche a chi viaggia da solo o a piccoli gruppi in cerca di un posto dove fermarsi. Tra le sue offerte, spiccano una vasta selezione di bevande alcoliche, tra cui birra, cocktail, liquori e vini, oltre a opzioni per uno spuntino veloce o più sostanzioso direttamente al bar.
Il locale mette a disposizione dei suoi clienti i comfort essenziali, come i servizi igienici, e accetta pagamenti tramite carte di debito e NFC. La granita alla ricotta e cannella sembra essere particolarmente apprezzata dai visitatori. Nonostante il personale sia stato descritto come gentile, le recensioni dei clienti risalgono a oltre un anno fa, e non ci sono stati aggiornamenti recenti da parte del proprietario.
American Bar è aperto dalla mattina presto fino alla sera durante la settimana, mentre la domenica chiude a mezzogiorno. La fascia di prezzo viene considerata economica, rendendolo una scelta conveniente per chi desidera una pausa dalle lunghe giornate esplorative della città. Nonostante lo scalare del tempo da quando sono state espresse le ultime opinioni, il locale continua ad essere una presenza persistente nella scena culinaria di Noto.